ラーメン– category –
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大人気ラーメン店の姉妹店がオープン！濃厚な味噌は癖になる味わいです！ 京橋 「麺 つむぎ 京橋店」
本日のランチは京橋にあるラーメン屋さん「麺 つむぎ 京橋店」に行きました。 天満にある大人気の「麺 紡木」の姉妹店が６月１１日にオープンしたので早速行ってきました！ 天満のお店は醤油と鶏白湯、こちらのお店は醤油と味噌の２本立てです！ 「... -
元アイドルの美人店主によるあまりにもレベルが高すぎる正統派ラーメンが食べられるお洒落なラーメン店！ 都島区 「オコメノカミサマ」
本日のランチは都島区にあるラーメン屋さん「オコメノカミサマ」に行きました。 お米を溶かし込んだ出汁のスープや米粉を使った麺、さらには契約農家から仕入れたこだわり米の羽釜炊きごはんなど、とにかくお米を中心とした絶品ラーメンとご飯が食べられる... -
『花京』×『麺や蓮と凜と仁』の期間限定コラボの超本格的な味わいの絶品麻婆麺！ 天六 「中華そば 花京 天六店」
本日のランチは天六にあるラーメン屋さん「中華そば 花京 天六店」に行きました。 大正、鴫野に姉妹店がある、何を食べても絶品の私の大好きなお店です！ 5月21日（金）～6月14日（月）までの期間限定で「麺や 蓮と凜と仁」とのコラボ企画で麻婆麺が提供さ... -
和山椒がたっぷりかかった味噌ラーメンは山椒好きにはちょっとハマってしまう美味しさでした！ 中央区平野町 「味噌ヌードル 麹」
本日のランチは中央区平野町にあるラーメン屋さん「味噌ヌードル 麹」に行きました。 味噌ラーメンの専門店で、４種類の味噌ラーメンにトッピング、数種類のご飯ものが用意されています。 「和山椒味噌らーめん」（８５０円） 山椒が大好きな私は間違いな... -
夏季限定の冷やし担々麺は白ゴマの濃厚な旨みと爽快な痺れ感が素晴らしいです！ 梅田 「SHIBIRE-NOODLES 蝋燭屋」
本日のランチは梅田にある麻婆麺専門店「SHIBIRE-NOODLES 蝋燭屋」に行きました。 夏季限定の「冷やし」を食べに行ってきました（＾＾ 「冷やし担々麺」（１１８０円）、「小ご飯」（11時～15時無料） 大きな器に、肉味噌もた... -
６種類の自家製麺、スープ、チャーシューの何もかもがあまりにも完成度が高すぎて良心的すぎるラーメン店がオープン！ 天王寺 「麺屋 たにぐち」
本日のランチは天王寺のヴィアあべのウォーク１階に2021年4月28日にオープンするラーメン屋さん「麺屋 たにぐち」のレセプションにお伺いさせていただきました。 ラーメンの種類が６種類あり、さらにそれぞれにお薦めの自家製麺も６種類用意されているので...
