ラーメン– category –
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煮干し好き、またおま系好きにはたまらない味わいの絶品濃厚煮干し豚骨ラーメン! 上新庄 「天狗庵(テンギャン)」
本日のランチは上新庄にあるラーメン屋さん「天狗庵 (テンギャン)」に行きました。 前回初めて行った時に食べた汁なしの「天ぎゃんまぜそば」がとても美味しかったのですが、基本的に「またおま系」が大好きな私は、こちらもどうしても食べてみたくて行... -
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関西初進出の名古屋の大人気台湾ラーメンは癖になる味わいで完全にハマってしまいました! 梅田 「台湾料理 味仙 大阪マルビル店」
本日のランチは梅田の大阪マルビル地下1階にある台湾料理のお店「台湾料理 味仙 大阪マルビル店」に行きました。 名古屋の名物も言える「台湾ラーメン」の老舗が、関西初進出をされました! この「味仙(ミセン)」は名古屋の台湾ラーメン発祥のお店で、愛... -
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大正区の水辺に食べて飲んで遊べる新スポット『TUGBOAT TASHO(タグボート大正)』がオープン!
本日のランチは、本日2020年2月18日に大正区にオープンする「TUGBOAT TASHO(タグボート大正)」に行きました。 数多くの飲食店などを経営されている株式会社RETOWNの代表の松本氏がかねてから構想していたプロジェクトがスタートします! 街を再生させる... -
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関西地区にある “近いのになかなか食べられない絶品グルメ” が集結する凄い催事『上方うまいもんめぐり』が始まりました! @京阪百貨店守口店
本日のランチは京阪百貨店守口店で1月16日(木)〜21日(火)まで開催されている催事「上方うまいもんめぐり」に行ってきました。 関西地区のお店といえども、毎日行列が出来ていたり、ちょっと不便で中途半端に遠くてなかなか行けなくて、食べたくても食べら... -
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名店“烈火”の原点となる味が楽しめる姉妹店! 豊中市 「らーめん 八八 名神口店」
本日のランチは豊中市にあるラーメン屋さん「らーめん 八八 名神口店」に行きました。 私の大好きなラーメン屋さん「烈火」の姉妹店で、オーナーの浮島氏が大阪にお店を出す前に、山形県で出されていたラーメン店の店名がそのまま使われたお店です! メニ... -
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魚屋さんの鯛白湯と焼鳥屋さんの鶏白湯を合わせたW白湯ラーメンのお店がオープンします! 豊中市 「白湯製人」
本日のランチは豊中市に2020年1月15日オープン予定の「白湯製人」のレセプションにご招待いただきました。 神戸市東部中央卸売市場の「神戸魚優」の片山氏と、焼鳥・鳥料理「野乃鳥」代表の野網氏の共同経営のお店です。 魚屋さんの鯛と季節の魚で炊いた「...