ラーメン– category –
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大阪を代表するラーメン店『カドヤ食堂』のDNAを余すことなく引き継いだ５人目のお弟子さんが満を持しての独立です！ 天王寺区 「上方レインボー」
本日のランチは、2020年2月24日（月・祝）に天王寺区勝山にオープン予定のラーメン屋さん「上方レインボー」のプレオープンにお伺いさせていただきました。 大阪を代表するラーメン屋さん「カドヤ食堂」で実に７年間も修業をされた奥村元気さんが満を持し... -
人気台湾まぜそば店プロデュースのラーメン店がエストフードホールにオープン！ 梅田 「らーめん雲雀 エストフードホール」
本日のランチは梅田に本日グランドオープンした「エストフードホール」内にあるラーメン屋さん「らーめん雲雀 エストフードホール」に行きました。 台湾まぜそばで人気の「麺や マルショウ」の新ブランドのお店です！ ラーメンのメニューは、「塩」、「醤... -
幻のブランド豚のトロトロバラチャーシューがこれでもかと乗った限定煮干しラーメン！ 谷町四丁目 「麺とかき氷 ドギャン 谷四店」
本日のランチは谷町４丁目にあるラーメンとかき氷のお店「麺とかき氷 ドギャン 谷四店」に行きました。 久しぶりにこちらの絶品「ホルモン丼」が食べたくなって行ったのですが、限定のラーメンがあまりにも美味しそうで、その誘惑に負けてしまいました（＾... -
全てのメニューにトッピングできる『トロトロチーズトッピング』が新登場！ 寺田町 「麺屋 わっしょい」
本日のランチは寺田町にあるラーメン屋さん「麺屋 わっしょい」に行きました。 言わずと知れた、一度食べたら全員が癖になる「男の根性黒醤油ラーメン」が凄まじい人気のグループ店の本店です！ 今回、こちらのグループ店（今里わっしょい、麺屋団長、関... -
麺もつけ汁も感動的に旨い『サンマ水つけ麺』と『塩つけ麺』 東大阪市 「麺や 清流」
本日のランチは東大阪市にあるラーメン屋さん「麺や 清流」に行きました。 どの種類のラーメンやつけ麺の全てが感動的に美味しい私の大好きなお店です！ 「サンマ水つけ麺」（８５０円） これがずっと食べてみたかったのです（＾＾ &... -
名店のDNAを受け継いだ濃厚鶏白湯の完成度の高い美味しさに感動！ 奈良県北葛城郡 「namaiki noodles（ナマイキヌードルズ）」
本日のランチは奈良県北葛城郡にあるラーメン屋さん「namaiki noodles（ナマイキヌードルズ）」に行きました。 奈良市で行列ができる大人気店「麺屋NOROMA」で修業をされた方のお店で、オープン当初から話題性抜群でずっと行ってみたかったのですが、オー...
