割烹– category –
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旬の高級素材をたっぷり使った13品もの絶品料理に高級酒の飲み放題が付いたコースはあまりにも満足感が高すぎます！ 天満 「踝（くるぶし）」
天満にある割烹「踝（くるぶし）」に行きました。 天満の名酒場「なかなか」や「そうそう」の店主さんが手掛けた3号店です。 こちらのお店では旬の食材をふんだんに使った和食のコースにドリンクの飲み放題が付いて15000円税込の1本勝負で、完全予... -
日本各地から厳選した黒毛和牛、魚介類、野菜を雰囲気の良い囲炉裏で焼いて堪能させていただけます！ 心斎橋 「まほろば囲炉裏」
心斎橋にある囲炉裏焼きのお店「まほろば囲炉裏」に行きました。 テーブルに設置された囲炉裏で、日本各地から厳選した黒毛和牛、魚介類、野菜などのお値打ちの食材を紀州備長炭で焼いていただけるお店です！ 4人掛けの半個室... -
4年以上育った国産天然のとらふぐの焼きふぐコースはすべてが感動的に美味しかったです！ 北新地 「はも・ふぐ料理 創作割烹 新地のやすらぎ」
北新地にある「はも・ふぐ料理 創作割烹 新地のやすらぎ」に行きました。 夏場はハモ料理、冬場は国産の4年以上育った天然ふぐが食べられる会員制のお店です。 天然のとらふぐなんて滅多に食べることはできませんが、今日はこちらの会員で常連の方に連れて... -
期間限定の発酵白鍋と発酵黒鍋はどちらも感動的に美味しいです！ 豊中市 「鼓道」
豊中市にある蕎麦と鴨料理のお店「鼓道」に行きました。 お昼は親子丼とお蕎麦、夜は鴨肉料理が楽しめる、何を食べても超絶に美味しい大人気店に久しぶりに行ってきました！ 清潔感溢れる店内は居心地抜群の空間です！ 「お通し」（560円... -
隠れ家感のある高級感溢れる空間で手の込んだ本格和食がびっくりするほどリーズナブルにいただける知る人ぞ知る割烹！ なんば 「料理屋 紅炉庵 なんば店」
なんばにある和食のお店「料理屋 紅炉庵 なんば店」に行きました。 以前はなんばのホテル一栄で営業をされていた老舗の本格和食割烹の店が、今年6月にすぐ近所の地に移転リニューアルオープンしました！ やや隠れ家感のある場所で、高級感溢れる店内で手の... -
和洋中のあらゆるジャンルの食材が見事に日本料理に仕上げられた創作料理は全てが初めての味わいで感動的に旨い！ 北新地 「吾味吾感」
北新地にある日本料理のお店「吾味吾感」に行きました。 和食、フレンチ、イタリアン、中華などのジャンルの食材を使って、全てを日本料理に仕上げられた料理の数々がいただけるお店です。 近年話題の「イノベーティブ・フュージョン」ではなく、れっきと...
