寿司– category –

心斎橋にあるお寿司屋さん「花かれん 心斎橋」に行きました。 本格江戸前寿司の食べ放題が付いた、あまりにも満足感が高い「花かれんコース」（5500円税込）1本勝負のお店です！ お昼（12:00～15:00）も夜（17:00～20:30最終入店）も、こちらの5000円コー...

本日のランチは梅田の北区曾根崎にある「鮨 まつ井」に行きました。 梅田のど真ん中で高級感溢れる店内で、回らない本格江戸前寿司がびっくりするほどリーズナブルにいただけるお店です！         今日は「北海道産雲丹しゃぶコース」...

  日本橋にあるお寿司屋さん「ときすし はなれ」に行きました。 千日前の安くて美味しい大人気寿司店「ときすし本店」の姉妹店です。 こちらのお店は以前はアラカルトでお寿司を出されていましたが、内容をリニューアルされ、お昼は3500円税込、夜は7...

天王寺にある寿司居酒屋「寿司ビストロ あべちかベース」に行きました。 2022年10月7日にオープンしたばかりのお店で、お寿司1貫100円（税込110円）～楽しめる、魚と鶏とお出汁が名物のお店です！         広々とした店内はテーブルがゆったりと配置されて...

福島区にあるお寿司屋さん「いなせ」に行きました。 言わずと知れた予約の取れない名店に初めて行ってきました！ ご主人の山内さんは明石の名門「明石菊水」のご出身で、独立当初は現在の京橋の予約困難店「鮓 きずな」の場所で握っておられましたが、弟弟...

中央区南船場にあるお寿司屋さん「鮨とよたか」に行きました。 開店からわずか11ヶ月でミシュランガイドに掲載された予約困難店「鮨千陽」の三代目店主で女性寿司職人の豊島和恵さんが、満を持して独立されたお店です！ 女性ならではの繊細さと非常にスト...