料理別カテゴリー– category –
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ミシュランビブグルマン獲得の泡泡スープが絶品のラーメン店がLINKS梅田にオープン! 梅田 「ふく流らーめん 轍 LIMKS UMEDA店」
本日のランチは梅田の LIMKS UMEDA地下1階にあるラーメン屋さん「ふく流らーめん 轍 LIMKS UMEDA店」に行きました。 泡泡スープとエスプーマがとても美味しくて大人気のお店で、ミシュランガイド2017でビブグルマンを獲得したことでも有名なお店の姉妹店... -
銀座の名店の江戸前天丼をアテに飲む休日昼ビールは最高です! 梅田 「銀座 ハゲ天 大阪ステーションシティ店」
本日のランチは梅田の大阪ステーションシティ16階にある天ぷらのお店「銀座 ハゲ天 大阪ステーションシティ店」に行きました。 最近天丼に凝ってます(^^ こちらのお店は、東京江戸前風天ぷらの名店で、関西には京都に2店舗、大阪に2店舗を展開しておら... -
甘めのお出汁がよ~く効いたトロトロふわふわ玉子をまとった天とじ丼! 西成区 「力餅食堂 玉出店」
本日のランチは西成区にある大衆食堂「力餅食堂 玉出店」に行きました。 店頭でおはぎと赤飯を販売する独特のスタイルの大衆食堂で、暖簾分けのスタイルで京阪神に約100店舗ほどのお店があり、チェーンではなく独立形態なのでメニューはお店によって独... -
思わず唸ってしまうほど美味しいお出汁がよ~く効いたお蕎麦屋さんのカレー丼! 江坂 「江坂蕎麦処 兵六そば」
本日のランチは江坂にあるお蕎麦屋さん「江坂蕎麦処 兵六そば」に行きました。 前回かつ丼を食べたときに、お出汁の効き加減が絶妙で感動をしたお店で、このお出汁の旨いこちらのお店でどうしてもこれが食べてみたかったのです(^^ 「カレー丼」(79... -
タグボート大正限定!映えも味も完璧な究極の汁なし担々麺が登場! 大正区 「KOBE ENISHI(コウベエニシ)」
大正区の「TUGBOAT TAISHO(タグボート大正)」内にある「KOBE ENISHI(コウベエニシ)」に行きました! こちらのお店は、神戸市灘区にあるミシュランビブグルマン受賞のラーメン店「担担麺専門店 DAN DAN NOODLES. ENISHI (えにし)」の姉妹店で、そのお... -
伝説のカレー職人が遂に自分のお店をオープンされました! 北新地 「北新地めしや カリクロ」
本日のランチは北新地にあるカレー専門店「北新地めしや カリクロ」に行きました。 飲み友達でもある伝説のカレー職人bigboy_kurochanこと、黒居くんがとうとう自身のお店を本日オープンされました! スパイスとアジア系料理に非常に造詣が深く、今まで数...