本日のランチは西成区にある「霧島の豚鳥店」に行きました。 素材にとてもこだわった、鹿児島県産豚肉のとんかつや豚肉料理と宮崎県のチキン南蛮が名物のお店です！       「チキン南蛮（若もも）」（850円税込）       (ﾟД...

本日のランチは滋賀県大津市にあるカフェ「bell」に行きました。 お洒落な空間で美味しいランチやクレープが楽しめるカフェで、最近大流行の兆しの「パリパリクレープ」も食べられます！       ランチをいただいてからクレープをいただくこ...

福島区にあるホテル阪神大阪2階にある日本料理・天麩羅のお店「花座」に行きました。 2026年3月2日（月）～5月29日（金）の平日ディナータイム限定の「和風ナイトアフタヌーンティー ～宵彩（よいさい）～」のレセプションにお伺いさせていただきました！ ...

本日は「第24回淡路島創作料理コンテスト」の最終審査に、審査員として参加させていただきました。 審査員をさせていただくのは今年で11年目になりますが、毎年毎年どんどんレベルが上がっていき、今年も本当に素晴らしい作品ばかりで、淡路島の美味しい素...

本日のランチは明石市にあるラーメン屋さん「ラーメン山岡家 明石店」に行きました。 あまりにも好きすぎるラーメンなのに、一番近いのが明石店でしょっちゅうは行けませんが、私の中では豚骨醤油の最高峰です！ 今日は平日水曜日、14時頃雨が降っていたと...

北区堂山町にあるフランス料理のお店「薪焼き flamma」に行きました。 フランスや東京の星付きレストランで腕を磨いたシェフによる自然がテーマのイノベーティブなフレンチ料理が楽しめるお店です！ 特に薪でじっくり焼き上げた野菜や黒毛和牛はここでしか...