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尼崎市にある焼肉屋さん「炭火焼肉 柳屋」に行きました。 いつも大変お世話になっているSさんに「Ｍさん、私が今まで食べてきた中で一番美味しいハラミが食べられる焼肉屋さんに行きましょう！」とお誘いをいただき行ってきました！ この外観から漂う雰囲...

宝塚市にある宝塚ホテル2階の「ビュッフェ＆カフェレストラン アンサンブル」がリニューアルということで、そのレセプションにご招待いただきました。 コロナ禍でビュッフェが出来なかったのですが、やっとビュッフェが出来るようになり満を持して4月1日～...

本日のランチは兵庫県神戸市北区の有馬温泉にある旅館「古泉閣」に行きました。 歴史の長さや規模などで日本屈指を誇る有馬温泉は、大阪梅田から直行バスで1時間弱、三宮からは30分ちょっとで到着する場所に位置しています。 長い歴史のある有馬温泉にはた...

尼崎市にある焼肉屋さん「焼肉勝っちゃん ２国武庫川店」に行きました。 西宮市、尼崎市を中心にチェーン展開されている、クオリティーの高いお肉がとてもリーズナブルに食べられる焼肉店グループの5店舗目で、2023年2月にオープンしたばかりのお店です！ ...

  本日のランチは淡路島の南あわじ市にある海鮮料理のお店「絶景レストラン うずの丘」に行きました。 淡路島で獲れる魚介類や特産物の数々がいただける大人気のお店で、とにかく島外からすさまじい数の観光客が訪れる、もはや淡路島のランドマークと...

  本日は「第２1回淡路島創作料理コンテスト」の最終審査に、審査員として参加させていただきました。 審査員をさせていただくのは今年で８年目になりますが、毎年毎年どんどんレベルが上がっていき、今年も本当に素晴らしい作品ばかりで、淡路島の美...