焼肉屋さんのハンバーグ 南久宝寺 「船場本陣」

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本日はあまり食欲がなく何も食べる気がしませんでしたが、こういう時こそ大好きなハンバーグをいただこうと南久宝寺の焼肉屋「船場本陣」に行きました。
元気がないときは誰しも食欲がなくなりますが、私も例外ではありません。
一昔前なら何も食べずにさらに元気がなくなっていたところですが、今は無理やりにでも旨いものを食べるとすぐに元気になることを知りました(^^
このお店のハンバーグはもちろんお肉が旨いのですが、硬さも私好みのふっくらフワフワ系なのです!
デミグラスソースとおろしポン酢が選べるので、今日はさっぱりとおろしポン酢で。
ずっしりと重みのあるハンバーグの上にはこれまたずっしりと大根おろしが乗っていて、シソの葉の千切りにさっぱりとしたポン酢がかかっています。

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お箸で割るとスーッと少し肉汁が流れましたが、上からお箸で押さえてみるとジュワ-っと出てきました(^^
甘くて濃厚なお肉におろしポン酢がとても爽やかです!
一番分厚い部分で4cm以上あり食べ応えも満点!

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焼肉屋さんらしく、ごま油の風味が香ばしいワカメスープと上品な甘さのカクテキが付いた「和牛ハンバーグ定食」はお値段は1000円です。

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このハンバーグは以前は裏メニューで、今はメニューにありますがそれでも一日たった10食しかありません。
本日はとても遅いランチになったのでもう絶対にないだろうと思いましたが、念のため電話で聞いてみるとなんと残っていたのです!
もちろん即座にリザーブして駆けつけました(^^
このメニューの中に猛烈に惹かれるメニュー発見!
一発で当てた方・・・
Mのランチツアーご招待!・・・な~んて(^^

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このお店はランチメニューが16時までいただけるという、私にとっては本当にありがたいお店です!
かなり遅い時間帯でしたが、ランチのお肉を求めてやってくるお客さんは後を絶ちませんでした。
お店を後にする頃、お腹は満腹で、すっかり元気を取り戻していたのは言うまでもありません(^^

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