本日のランチは北区大淀中にある中華料理屋さん「末広亭」に行きました。
名物の表面張力の「ローメン」が無性に食べたくなって、とても久しぶりに行ってきました!
「ローメン」(600円)、「ライス」(200円)
約6年ぶりですが、以前よりも間違いなく表面張力の度合いが増して、本当に凄まじいボリュームです!
表面張力が崩壊寸前になっています!
でも・・・
このまましばらく待ってみましたが、餡があまりにも強力に片栗粉で固められているので、この状態をキープして、崩壊することはありませんでした(^^
ほとんど固形に近い餡をいただきます・・・
(゚Д゚)アツー!(゚Д゚)ウマー!
気を付けなければ大火傷してしまうほどアツアツの餡は、醤油ベースのジャンクすぎる味わいです!
中から麺を引っ張り上げて・・・
(゚Д゚)アツー!(゚Д゚)ウマー!
これまた熱々ですが、トロトロの餡が絡みまくりで旨いですね~!
ご飯に乗せて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
間違いなくご飯が進みまくる味わいです。
それにしても、夏にローメンを食べるときは、ハンカチではなくタオルを持っていかなければならないことを忘れていました。
食べ終わったら、汗がナイアガラの滝のように流れ出てきました(^^;
このメニューの中に、まだまだ隠れた名物が眠っていそうな気がします(^^
とても久しぶりに行きましたが、昔と何一つ変わっていませんでした。
またジャンクなローメンが食べたくなったらお伺いさせていただきます!
《過去の末広亭》
その1・・・ロー麺、ライス
その2・・・肉めし、ぎょうざ
その3・・・ロー麺、ライス
その4・・・ロー麺、ライス
その5・・・冷麺
その6・・・ロー麺、ライス
その7・・・ロー麺、ライス
その8・・・ロー麺、ライス
その9・・・肉めし
【末広亭】
住所 : 大阪市北区大淀中2-2-3 地図
電話 : 06-6458-6278
営業時間 : 11:00~20:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日・祝
客席 : カウンター4席、4人掛けテーブル×5
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)