本日のランチは茨木市にある鯖寿司の専門店「さばや」の鯖寿司をいただきました。
ずっと食べてみたかった鯖寿司ですが、こちらのブログで、昨日３月１８日、今日１９日に販売される鯖寿司の売上金全額が、この度の震災の被災地に寄付される事を知って、即座に買いに行ってきました！
売り上げの一部ではなく、売上金全額です！
こちらのお店で使用されている鯖は、この度の東日本大震災で甚大な被害を受けた宮城県石巻産のものだそうで、お店としても他人事ではなく、心から応援されたいのだと思います。
２日間の売上金の全額が寄付されるそうです。
こちらで使われている宮城県産の鯖は約１ヵ月分ほどストックはあるそうですが、その後の見通しが全く立っていないそうです。
自らのお店も震災の影響を受けて大変だという時に、この勇気はあまりにも素晴らしいです！
被災地に対しても、そしてこちらのお店に対しても、私は心から応援させていただきたいです！
売上金の寄付は２日間ですが、店頭には被災地へ送られる義援金箱も設置されているので、これから皆様方のご協力も何卒お願いいたしたいと思います。
さらに、３月中さばやでご購入いただく鯖寿司（並、特撰限らず）、一本につき１００円を義援金として寄付されるそうです！
美味しい鯖寿司を食べながら、被災地の方々に協力が出来ます！
こちらのお店にも協力が出来ます！
どうか、皆様方のご協力を何卒よろしくお願いいたします。
２枚重ねの鯖は超肉厚で迫力満点！
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
肉厚の鯖の〆具合がもう絶妙で、さらにご飯の中央部分に巻かれているガリが素晴らしい仕事をしています！
これはめちゃくちゃ旨いです！
お世辞抜きに本当に旨いです！
ここまで本格的で肉厚の鯖寿司は、最低でも２０００円以上するものが多いですが、こちらのお店ではこれが８貫分の１本が何とたった１２００円なのです！
これは凄まじくお得です！
迫力満点の絶品鯖寿司は１本１２００円！
絶対絶対お得です！
大阪で、目に見えないところで震災の被害を受けているお店でも、それに負けずに懸命に立ち向かい、さらに被災地を必死に応援されている姿に、深く感動し、心を打たれました。
こういうお店の心のこもった美味しいお寿司をいただける幸せを心から感謝して、そして被災地の一日も早い復興を祈るばかりです。
私は私で今出来ることをしていこうと思います。
「ラーメン義援隊」の義援金募金活動にご協力を
「うどん義援隊」の義援金募金活動にご協力を
「関西讃岐うどん巡礼委員会」でも義援金を募っておられます。ご協力よろしくお願いいたします。
【さばや】
住所 ： 大阪府茨木市元町８－１７ 地図
電話 ： 072-601-4138
営業時間 ： １０：００～１８：００（売切れ次第終了）
土曜ランチ ： －
日曜ランチ ： －
定休日 ： 日曜日
客席 ： 無（テイクアウトのみ）
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
