Mのおやつ三連荘! 東灘区岡本 「アンサンブル」



とてもお洒落な街、岡本でランチをいただいた後に周辺を散策するとやはりありました!
とても小さいのですが品の良さそうな「アンサンブル」というケーキ屋さんです。
事前情報無しで偶然見つけたお店なのですが、せっかくなのでこの3連休、3連荘のスイーツをいただくことにしました(^^
どのケーキも見た目がとても綺麗で可愛らしいものが多かったので迷ってしまいましたが、まずはこちらの「オレンジ・キューブ」(370円)を選びました。
ホワイトチョコクリームにオレンジのジュレとキャラメルクリーム包み込まれています。
ホワイトチョコもキャラメルクリームもとても濃厚で甘いのですが、これが柑橘系のオレンジと混ざるととても爽やかな口当たりになるのが不思議でした。
今までにあまり味わったことのない感覚でとても美味しかったです!

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オセロ」370円。
白と黒の駒がトッピングされています(^^
チョコクリームとバニラクリームにアーモンド風味のクリームでしょうか、香ばしいクリームがとてもよく合うケーキでこれもとても美味しかったです!

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モンブラン」420円。
マロンクリームの下にはたっぷりの生クリーム、そしてその下の土台は何とメレンゲの焼き菓子のマカロンが隠れていてびっくり!
濃厚なマロンクリームと滑らかな生(ホイップ?)クリームにマカロンのサクサク感が何ともいえません!

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可愛らしいトッピングの「いちごのロールケーキ」(365円)です。
卵味の生地は荒めですがとてもしっとりとしています。
生クリームとカスタードクリームとイチゴの3つは本当に相性がいいですね(^^

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二つ購入しました(^^

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とてもお洒落な街に小さな小さなお店・・・道に面してショーケースが出ているだけで派手さなど全くないお店です。
ただその実力はかなりものものであると思いました!
余程自信があるからこそお店にも外観にもこだわらずに、味だけで勝負しているのだろうと思います。
お客さんも途切れることなく買いに来られていたので、おそらくこの地に密着した人気のお店なのでしょう!
とてもよいお店に出会うことが出来ました(^^

【アンサンブル】

住所 : 神戸市東灘区岡本1-6-2 地図
電話 : 078-441-1107
営業時間 : 10:00~20:00
土曜ランチ : -
日曜ランチ : -
定休日 : 水曜日

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