本日の朝ごはんは築地市場内にある天ぷら屋さん「天房」に行きました。
場内で天ぷらと言えばこのお店を置いて他にはない(というかここだけ?)というくらい有名な天ぷら屋さんです。
数種類の天丼や定食、単品があるのですが本日いただいたのは「芝エビ穴子天丼」です。
芝エビは4~5匹が一塊りになって揚げられているのが4つも乗っていてすごいボリュームです!
胡麻油の猛烈に香ばしい香りがプンプンする天ぷらにやや濃い目の天つゆがかけられたこの芝エビは食べごたえ満点で
(゚Д゚)ウマー!
大きな海老も美味しいですが、小ぶりの海老を束で食べるとこんなに美味しかったのかと目から鱗がこぼれました(^^
さらに感動したのはこの穴子天で。厨房が丸見えの店内なので、仕入れたばかりであろう生きた穴子に釘を打ってさばかれていました。
超新鮮アナゴの天ぷら、身が丸くなっているので細く見えますが、かぶりつくとものすご~く肉厚です!
サクサクフワフワな触感がたまりませんでした。
冷奴と漬物が付いた「芝エビ穴子天丼」は1300円とこれまた信じられないくらいのお値打ち!
数種類の天丼に天ぷら定食も用意されています。
さらに単品でも注文可能のようで・・・・・
やっぱりビールと共にいただいてみたいです(^^
開店直後に行ったつもりなのですがもうすでに二人のお客さんが来られていて、さらに続々とお客さんが入ってきます!
小さなお店なのですぐに満席になってしまいましたが、この時間で満席ということはお昼は凄いことになっているのかもしれません。
土曜日なんかとんでもないかもしれませんが、それでもやっぱり再訪したいお店です(^^
【天房】
住所 : 東京都中央区築地5-2-1 築地市場内 6号館 地図
電話 : 03-3547-6766
営業時間 : 6:00~14:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日・祝・休市日