奇をてらわない正統派のお寿司を堪能させていただける名店に久しぶりに行ってきました! 天王寺区 「鮨 原正」

天王寺区にあるお寿司屋さん「鮨 原正」に行きました。

言わずと知れた関西の最高峰のお寿司が食べられるお店です!

店主石川氏による、奇をてらわず余計なことをせず、大阪のお寿司の伝統を守りながら魚本来の旨味を最大限に味合わせていただける、正統派のお寿司がいただけます!

おまかせコースは季節や内容によって変動しますが、大体20,000円~25,000円くらいです。

 

 

 

「なまこ」

 

 

 

瓶ビール

 

 

 

「鮑」

 

 

 

「ふぐ」

 

 

 

「てっさ」

 

 

 

「皮湯引き とうとうみ」

 

 

 

「かます」

 

 

 

「たら白子」

 

 

 

「からすみ」

 

 

 

「のどぐろ」

 

 

 

「めひかり」

 

 

 

「セコガニ」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「剣先イカ」

 

 

 

「熟成鯛」

 

 

 

「サヨリ」

 

 

 

「甘エビ」

 

 

 

「本マグロ赤身」

 

 

 

「本マグロ中トロ」

 

 

 

「コハダ」

 

 

 

「車海老」

 

 

 

「お吸い物」

 

 

 

「ヒラアジ」

 

 

 

「雲丹」

 

 

 

「煮蛤」

 

 

 

「煮穴子」

 

 

 

「トロたたき巻き」

 

 

 

「巻き寿司」

 

アテもお寿司も全てが心から感動をさせていただける美味しさです!

行くたびに、あ~大阪にこのお店があって良かった~、と心から思わせていただけます(^^

また機会があれば是非お伺いさせていたこうと思います!

 

《過去の鮨原正》

その1

 

【鮨 原正】

住所 : 大阪市天王寺区上之宮町3-30 地図
電話 :  06-6773-5518
営業時間 : 12:00~14:00、18:00~20:30
定休日 : 日曜日
客席 : カウンター12席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料パーキングあり)

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