本日のランチは大阪駅前第3ビル地下1階にあるラーメン屋さん「煮干しラーメン 玉五郎 三代目」に行きました。
天五にある私の大好きなラーメン屋さんの三号店が駅前第三ビルに出来たのですが、K1朗さんの記事を読んで「辛味つけめん」があることを知ってどうしても食べてみたかったのです(^^
麺はご覧の通り太めの縮れ麺で、1.5玉はかなりのボリュームです!
とんこつと煮干しのWスープのつけ汁がピリ辛仕様になっているので色は真っ赤です!
太麺をからめて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
つけ汁からはしっかり煮干しの風味と旨味が感じられ、色ほどの辛味はありません。
麺はプリプリシコシコでもっちりとした歯ごたえも抜群です!
トッピングの味付け玉子もこのつけ汁に付けていただくと旨いです!
全て食べ終わるとスープを提供していただけるのでスープ割にしていただけます。
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
つけ麺を食べているうちに煮干し系の風味が薄れてくるのですが、このスープがまたかなり煮干しがしっかりと効いているので、またまた濃厚な煮干し風味が楽しめます(^^
「辛味つけめん(1.5玉)」750円+「味付け玉子」100円で合計850円。
1.5玉はかなりのボリュームでした!
メニューには載っていませんが、辛味つけめんは通常のつけ麺の20円アップになるだけなのでかなりお得な設定だと思います。
通しで営業していることと、年中無休であるということで非常に使い勝手の良いお店だと思います。
場所的にも便利なので今後もお世話になることでしょう!
《過去の玉五郎》
その1・・・特製煮干しラーメン、たまごかけご飯(天五)
その2・・・つけ麺(天五)
【煮干しラーメン 玉五郎 三代目】
住所 : 大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル地下1階(南側通路)地図
電話 : 06-6345-2399
営業時間 : 11:00~22:00(スープ終了次第閉店)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無