本日のランチは北区末広町にあるうどん屋さん「てんま」に行きました。
暑くなる季節には、てんまの夏季限定のこれを食べなければなりません!
「ごま切り細ざるうどん」(600円)
老舗の「和田萬」の金ごまが麺に練りこまれた、とても贅沢なうどんです!
かなり細めのうどんをお出汁につけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
ゴマと小麦の香ばしさがダイレクトに伝わってきます!
細いのにかなり強い腰で歯ごたえ抜群、鋭いエッジで喉越し爽快です!
暑い夏にはこのうどんは最高ですね~!
「かやくご飯」(250円)も必須です!
もちろん名店「向井珍味堂」がてんまの為だけに調合して作った「てんまのおいしい七味」をかけていただきます!
たっぷりと七味をかけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
お出汁と鯛の旨味が凝縮した、ただでさえ美味しいかやくご飯が、この七味によって、旨さ倍増です!
あらゆる食材にこだわりのある素晴らしいお店です。
「てんまのおいしい七味」の持ち帰り(15g450円)をまたまた購入しました。
店内には、あの絶品カレー出汁の香りが充満していて、とても悩ましかったです(^^
またカレーも食べに行かねばなりません!
こういうお店で飲食させていただける幸せを心から感謝して、そして被災地の一日も早い復興を祈るばかりです。
「ラーメン義援隊」の義援金募金活動にご協力を
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「Mの義援コーヒー」で美味しいコーヒーを飲みながら義援活動にご協力よろしくお願いいたします。
《過去のてんま》
その1・・・おじやうどん
その2・・・カレーおじやうどん
その3・・・カレー皿そばコロッケ乗せ
その4・・・カツカレーおじやうどん
その5・・・夜いろいろ
その6・・・カレーおじやうどん
その7・・・カレーおじやうどん、とんかつトッピング
その8・・・夜いろいろ、おじやうどん、カレーおじやうどん、カレー皿そば
その9・・・カレーおじやうどん、とんかつトッピング
その10・・・カレーうどん、トンカツトッピング、ご飯
その11・・・きつねうどん、かやくご飯、ルチンのプリン
その12・・・鴨なんばうどん、かやくご飯
その13・・・カレーうどん、かやくご飯
【てんま】
住所 : 大阪市北区末広町1-14 地図
電話 : 06-6315-1114
営業時間 : 11:00~14:30、17:00~21:00(L.O)土曜日~20:00(L.O)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日
客席 : テーブル26席
喫煙 : ランチタイムのみ禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)