本日のランチは兵庫区新開地にある食堂「トシヤ」に行きました。
真黒の「そば焼き」が有名らしく、テレビで紹介されていて、ミーハーな私はどうしても食べたくなって行ってきました(^^
「焼きそば」ではなく「そば焼き」といわれるこのメニュー、使われているそばは、黄そばではなく、黒い和そばで、そこにすき焼きのタレとウスターソースで味付けられているので、こんなに真黒になるようです。
真黒なおそば・・・
やや甘めのソースの味わいで(゚Д゚)ウマー!
これが神戸市民のソウルフードなのかどうかは分かりませんが、とにかく癖になりそうな濃いい味わいで旨いです!
ご飯と共に食べるとめっちゃ(゚Д゚)ウマー!
味が濃いので、ご飯がやたら合うのです(^^
七味をかけて食べたら味がぐっと引き締まってめっちゃ(゚Д゚)ウマー!
この食べ方はお薦めです!
「豚そば焼き定食」はご飯、赤出汁、漬物が付いて700円!
良心的な価格設定ですね!
麺類から定食まで、いわゆる食堂のメニューが揃っています。
食べてみたいメニューがたくさんありますね~(^^
お店に12時過ぎに着いたのですが、広い店内はお客さんでいっぱいで、ちょうど1席空いていたので、待たずに入れましたが、その直後にお店の前に大行列が出来ていました!
たくさん来られているお客さんの約9割がこの「そば焼き」を食べておられます!
テレビの影響もあるとは思いますが、凄い人気ですね~!
いつかこのそば焼きをアテに飲みに行こうと思います(^^
【トシヤ】
住所 : 兵庫県神戸市兵庫区新開地6-2-25 地図
電話 : 078-575-6658
営業時間 : 11:30~20:00
土曜ランチ : ×
日曜ランチ : ×
定休日 : 木曜日
客席 : 12人掛けカウンターテーブル×1、6人掛けテーブル×1、4人掛けテーブル×5、2人掛けテーブル×1
喫煙 : 終日可
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)