本日のランチは京都府舞鶴市にある郷土料理とお蕎麦のがいただける日本料理屋さん「加寿美」に行きました。
こちらのお店では、様々な和食から舞鶴の郷土料理料理をはじめとして、山口県下関の名物の「瓦そば」がたべられるお店で、その瓦そばを食べに行ってきました!
「瓦そば」(1050円)
熱く熱した分厚い瓦の上に、茶そば、錦糸卵、ねぎ、お肉、レモン、大根おろしが乗ったもので、これを熱いつけ出汁につけて食べるというものです。
熱いつけ出汁に大根おろしを入れて、おそばをつけて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
お蕎麦は軽く焼かれていて香ばしく、ややぼそっとした食感ではありますが、ネギと錦糸卵とお肉と一緒に食べると、とても美味しいです!
お肉・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
これ自体に甘辛い味がしっかりついていて、とても美味しいです!
「肉じゃが」(500円)
せっかくなので、舞鶴の名物もいただきましょう(^^
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
濃すぎず薄すぎず、これぞ肉じゃが、という昔懐かしい、哀愁感ただよう味わいがしみじみ旨い!
日本酒が飲みたくなりました(^^
お蕎麦のメニューがとても豊富で、お得な定食や丼も用意されています。
冬場には舞鶴かき丼、夏場には岩牡蠣丼が登場するそうです!
店内は昔ながらの割烹という雰囲気で、ゆったりとした空気が流れています。
こういうお店では、やはり夜に行って、舞鶴の新鮮な魚介類や郷土料理をアテに美味しいお酒を飲んでみたいものです(^^
【加寿美】
住所 : 京都府舞鶴市円満寺139 地図
電話 : 0773-75-0428
営業時間 : 11:00~21:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 火曜日
客席 : カウンター6席、テーブル14席、80名までの大広間あり
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 有(お店の前6台くらい)