本日のランチは福島区にあるお寿司屋さん「鮨 千陽」のお寿司をテイクアウトしました。
江戸前寿司の伝統の技と技術を味を正しく伝えるお店で、その正統派江戸前寿司がとてもリーズナブルにいただける予約が取れない超人気店です!
開店後たった11ヶ月でミシュランに掲載されたという伝説のお店でもあります(^^
そのお店が、どう考えてもお値打ちすぎるテイクアウトを始められたので早速購入させていただきました!
「天然本鮪赤身漬け、トロ漬け丼」(6000円)
江戸前寿司のお店なので、一仕事をした漬けにされたした天然本鮪が贅沢に使われています!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
赤身はマグロ本来の旨みを最大限に引き出されていて、トロは甘みが素晴らしく濃厚であっという間にとろけて感動的に旨い!
シャリにも手間のかかる仕事がされているのはさすがですね~(^^
これほどクオリティーの高い一仕事された本鮪がこのお値段でいただけるのは、驚異的にお値打ちですね!
「本鮪中トロ漬け丼」(3500円)
こちらは養殖マグロが使われているので、信じられないほどリーズナブルな価格です!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
脂の乗りがもう絶妙で、とろけてしま赤身の旨みとサシの甘みのバランスが絶妙であっという間にとろけてしまいます!
天然も養殖も言われなければ分かりませんし、どちらを食べても旨いもんは旨いのです!
それがこのお値段でいただけるという満足感は半端ではないのです!
それ以上でも以下でもありません(^^
「北海丼」(8500円)
北海道産雲丹、イクラ、毛ガニ、煮帆立が乗った、こちらのお店の真骨頂が味わえる最高のネタがギュッと詰まった超贅沢丼です!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
どのネタも旨すぎて涙が出そうです(^^
「赤身中トロハーフ&ハーフ」(3000円)
「赤身漬け丼」(2500円)
「貝尽くしチラシ」(6000円)
「天然本鮪赤身漬け、トロ漬け丼(ハーフサイズ)」(5000円)
「バラちらし一階バージョン」(3000円)
「バラちらし豪華二階バージョン」(5800円)
店内も営業はされていますし、席数を減らして営業をされていますので心配はありませんが、まだちょっと心配だという方は是非この超贅沢テイクアウトを買いに行ってみてください!
種類はとてもたくさんあり2500円~販売されていて、当日予約でもOKのものと、前日までの要予約のものがありますので、お店にお問い合わせください!
テイクアウトできる時間は、12:00~16:30までで、市場が休みの日(水曜日と日曜日)は用意出来ない日もあるとのことです。
今販売されている商品はこちらです。
「赤身漬け丼」(2500円)
「赤身中トロハーフ&ハーフ」(3000円)
「中トロ丼」(3500円)
「養殖マグロ赤身漬け、トロ漬け丼」(3500円)
「天然本鮪赤身漬け、トロ漬け丼」(6000円)
「漬け丼ネギトロ入」(4500円)
「北海丼(国産雲丹)」(8500円)
「北海丼(ロシア産雲丹)」(6000円)
「バラちらし一階バージョン」(3000円)
「バラちらし豪華二階バージョン」(5800円)
「貝尽くしチラシ」(6000円)
さらに、それぞれ「ハーフ」の設定もあるそうですので、是非お店にお問い合わせください!
【鮨 千陽】
住所 : 大阪市福島区福島5-12-14 地図
電話 : 06-6450-8685
営業時間 : 11:00~/12:30~、ディナー1階17:00~/19:00~/21:00~、2階17:30~/20:30~
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 不定休
客席 : 1階カウンター7席、2階カウンター6席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)