本日のランチは住吉区にある和食のお店「よし田 TEZUKAYAMA」に行きました。
私の大好きな和食の「よし田」グループの「よし田 御堂筋店」が手塚山に河内鴨料理のお店として移転リニューアルオープンしました！
ツムラ本店の朝挽きの鮮度抜群の河内鴨の様々な料理がいただけるこちらのお店、ランチタイムはその河内鴨を使った丼と五島うどんと河内鴨尽くしのセットの３種類が用意されています。
「河内鴨と和のお料理満載の彩りボード」（2000円税込）
旬の魚や河内鴨のお造りと、河内鴨や様々な素材の10種類以上の和の料理が乗った彩りボード、河内鴨の炊き込みご飯、お吸物、お漬物が付いて2000円税込は驚異的にお値打ちです！
見れば見るほど豪華です！
通常はまず最初にお造りが提供され、その後彩りボードとご飯とお吸物が提供されるのですが、私は全体の写真が撮りたかったので、無理を言って全部まとめて持ってきていただきました（＾＾
お造りの内容は日替わりで、鮮魚や河内鴨のお造りになりますが、今日は全てが河内鴨のお造りでした！
肝、ズリ、ささみ、ハツの4種類です！
肝は最初から塩ごま油が和えられていて、その他はしょうが醤油でいただきます。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
抜群に鮮度が良く、それぞれの部位の旨みや甘みがしっかり楽しめます！
これをアテに昼酒が出来たら最高だったでしょう（＾＾
・河内鴨焼売
・河内鴨コロッケ
・河内鴨そぼろ入り出汁巻き玉子
・河内鴨ロース
・河内鴨ネギ巻き
・河内鴨ささみサラダ
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
全ての味付けが抜群で、河内鴨の様々な美味しさがしっかり味わえます！
・茄子、海老、南瓜の炊き合わせ
・ほうれん草のお浸し
・胡麻豆腐
・ポテトサラダ
・河内鴨の炊き込みご飯
・湯葉のお吸物
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
全てがワンランク上のとても丁寧な味付けで、何を食べても唸るほど美味しいです！
猛烈に日本酒が飲みたくなってしまいます（＾＾
清潔感溢れる店内は個室中心なので、とてもゆったりくつろげるのがイイですね！
お昼は3種類のランチメニュー、夜は河内鴨の料理をはじめとして、様々な魅力的な料理が用意されています。
今日は店頭で河内鴨焼売と河内鴨コロッケが販売されていたので、ビールのアテに買って帰りました（＾＾
「河内鴨焼売」（5個600円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
お店で食べるのと全く同じ味で、ビールのアテには最高です（＾＾
「河内鴨コロッケ」（5個600円）
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
ジャガイモの甘みと河内鴨の旨みが絶妙にマッチしてめちゃくちゃ旨い！
南海高野線帝塚山駅から徒歩2～3分のとても便利な立地のお店です！
アルコールが解禁になったら、是非休日の昼飲みや夜にもお伺いさせていただこうと思います（＾＾
【よし田 TEZUKAYAMA】
住所 ： 大阪市住吉区帝塚山中1-5-29 地図
電話 ： 06-6673-5100
営業時間 ： 11:00～14:00（L.O13:30）、17:00～23:00（L.O22:00）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無
客席 ： 4人掛けテーブル×2、2名個室×2、6名個室×2
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
