本日のランチは豊中市に2023年8月22日(火)オープン予定のラーメン屋さん「鶏白湯そば 鴛鴦(おしどり)」に行きました。
「きて屋 庄内駅前店」のお昼の時間帯にオープンするお店で、ミシュランラーメン店「担担麺専門店 ENISHI 総本店」グループプロデュースのお店です!
「特製泡鶏白湯」(1450円税込) 「炙りチャーシュー丼」(480円税込)
自家製ピクルスは全てのラーメンに付いています!
「特製泡鶏白湯」
「特製」はチャーシュー2枚増量、つくね2個が付きます。
泡泡スープ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
鶏の旨み成分のみがぎゅ~っと凝縮した濃厚な旨みがたまりません!
さすがに鶏白湯の完成度の高さは素晴らしいですね~!
平打ちの極太麺・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
もっちりした食べ応え満点の麺にスープがしっかり絡んで旨い!
レアチャーシュー・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
しっとり柔らかくて甘くて美味しいです!
つくね・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
鶏の旨みがしっかり効いたつくねにスープが染みて美味しいです!
煮卵・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
味がしっかり染みていて旨い!
自家製ピクルス・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
甘酸っぱくて爽やかな味わいです!
こってりスープのラーメンと一緒に食べたらとてもさっぱりしてイイですね!
「炙りチャーシュー丼」
卵黄を絡めて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
チャーシューと卵黄とご飯とタレの相性が抜群で旨い!
ラーメンもサイドメニューの丼も全てがとても完成度が高いです!
阪急宝塚線庄内駅からすぐの便利な立地のお店です!
2023年8月22日(火)11:00、グランドオープンですので是非美味しい鶏白湯を食べに行ってみてください!
【鶏白湯そば 鴛鴦(おしどり)】
住所 : 大阪府豊中市庄内東町4-2-28 地図
電話 : 06-6333-1186
営業時間 : 11:00~14:00
定休日 : 月曜日、火曜日
客席 : カウンター6席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)