本日のランチは、本日から京都競馬場で開催されているラーメンイベント「関西ラーメンダービー2015」に行きました。
2015年11月21日(土)、22日(日)、23日(月)の3日間に10店舗、11月28日(土)、29日(日)に10店舗のお店が登場するイベントです。
今回も超人気ばかりが集結していますが、その人気店同士のコラボ店が数多く出店されているのが特徴的で、この会場でしか食べられない、超プレミアムなラーメンが勢ぞろいです!
ラーメンはすべて800円均一で、先にチケットを購入するシステムになっています。
「烈火+武者麺+麺一盃コラボ」の「魚介とんこつ辛みそラーメン」
烈火の辛みそ、武者麺の魚介出汁、麺一盃の豚骨を合わせた究極のラーメンです!
まずはスープをデッドに飲んでみます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
こ、こ、これは、凄まじくうま~~~い!!
とても濃厚なとんこつであるにもかかわらず、それにまったく引けを取らない魚介の旨味がガツンと効いて、あまりにも濃厚すぎる旨みに驚愕です!
後半辛みそを溶かしながら食べると、味噌の旨味と辛みと甘みが広がって、全体的にとても深い味わいに変化していき、これまた今までに食べたことのない美味しさが楽しめます!
麺、チャーシュー・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
「烈志笑魚油麺香房三く+人類みな麺類コラボ」の「原点の壺」
三くの煮干し出汁に人類みな麺類の貝出汁がブレンドされた清湯系スープです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
くぁぁぁ~~~、旨すぎ~~~!!
ガツンガツンに聞いた煮干しの旨味の後から、貝の旨味がどんどんこみあげてきて、その二つの旨味が見事にまとまった、素晴らしすぎる味わいです!
これでもかと効いた魚介の旨味をとことん楽しめる一杯ですね!
麺、チャーシュー・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
人類みな麺類のおなじみの、あの超巨大なトロトロチャーシューは、食べごたえ満点です!
「中村商店」の「青森シャモロック 王道鶏白湯Wチャーシューメン」
お店では食べることのできない、中村さん渾身の鶏白湯です!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
滑らかでとろみのあるスープは、シャモの旨味がしっかり効きつつ、とても後口がすっきりで上品な味わいです!
なるほど、この味こそが王道の鶏白湯の味わいなのでしょう(^^
麺、チャーシュー・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
チャーシューは2種類の味と食感が楽しめます!
「麺乃家+麺や輝コラボ」の「秋刀魚薫る鶏白湯ラーメン」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
クリーミーな食感のスープは、秋刀魚の旨味と鶏の旨みのバランスが抜群で、軟しいながらも深いコクと旨味に思わず唸ってしまうほど美味しいです!
麺、チャーシュー・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
チャーシューは肉肉しくて食べごたえ満点です!
3日間限定、この会場でしか食べられない10杯です!
「関西ラーメンダービー2015」の営業時間は、京都競馬場の開場時間と同じ、朝9:00~始まって、17:15(L.O16:45)で終了です。
是非、ここでしか食べられない超プレミアムなラーメンを食べに行ってください!