JTB様の商品「エースJTB関西発」の「味覚冬の陣」という商品とコラボレーションで、今回は「かにを食す」の中から、福井県の芦原温泉にある「グランディア芳泉」に宿泊しました。
今回はそのグランディア芳泉の中でも、全室庭園露天風呂付きの「個止吹気亭」という贅沢な別邸のお部屋です!
夕食はもちろん「カニ三昧懐石」です!
個止吹気亭オリジナル酒、せいこ蟹身だしあしらい、個止吹気亭霜月のおすすめ旬彩盛合せ、ずわい蟹花咲造り、本日の白身、鮪、甘海老、越前ずわい蟹釜茹で、ズワイ蟹炭火焼、蟹雑炊、季節の野菜漬け、個止吹気亭お楽しみデザートという、あまりにも贅沢すぎる内容です!!
直前に三国港にあがったばかりの迫力萬手の巨大な越前ガニは、何とタグが2つも付いています!
これは重量が1.1㎏以上あるという証ということです!
釜茹でされたカニの身を丁寧にほぐして・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉぉ~~~、うま~~~い!!
太い足の身は食べ応え満点で、蟹の旨味と甘みが素晴らしく濃厚でめちゃくちゃ旨い!
カニ味噌も素晴らしく濃厚で旨すぎます!!
冷酒(゚Д゚)プハー!
「ずわい蟹花咲造り、本日の白身、鮪、甘海老」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
蟹の身の甘さが半端ではありません!
「せいこ蟹身だしあしらい」
足の身が丁寧にむかれていて、内子も外子もたっぷりです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
足の身はしっかりしまって旨味が濃厚で、内子も外子も酒飲みにはたまらない味わいです!
「ズワイ蟹炭火焼」
足も味噌の入った甲羅も炭火でじっくり焼いて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
足の身は香ばしさと甘さが素晴らしいです!
甲羅に入ったカニ味噌は、ちょっとびっくりするほど濃厚な味わいで、ここに日本酒を入れて飲むと最高に美味しいでしょうね(^^
「個止吹気亭霜月のおすすめ旬彩盛合せ」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
全てが高級感あふれる味わいですね~!
冷酒(゚Д゚)プハー!
「カニ雑炊」
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
カニの旨味がたっぷりのお出汁がしみじみ旨いですね~!
デザートをいただき、お腹いっぱい大・大・大・大満足!!
食事の後は、部屋に付いている露天風呂につかりながら・・・
冷酒(゚Д゚)プハー!
くぁぁ~~、最高ですね~~(^^
のぼせるほど長湯をした後は・・・
冷た~いビール(゚Д゚)プハー!
別邸「個止吹気亭」のお部屋はとても広々としていて、ゆったりくつろげて、最高に気持ちが良かったです!
とても大きな檜風呂も最高に気持ちが良かったです!
温泉玉子づくり体験も楽しめました(^^
館内はすべてが高級感のある雰囲気で、本当に贅沢気分を満喫させていただきました!
エースJTB関西発、味覚冬の陣の「かにを食す」の、M三郎のレポート動画はこちら