本日のランチは住吉区にあるうどん屋さん「natural udon 凛 Rin」に行きました。
今年の４月にできたばかりで行ってみたかったお店です。
冷たいうどんはぶっかけうどんのみですが、トッピングが充実しています。
「肉温玉ぶっかけうどん」（７３０円）ををいただきました。
見た目にとても賑やかで美しいですね！
やや細めの美しく光り輝く麺は、腰と弾力はそれほど強くはありませんが、もっちりとした食感が特徴です。
強すぎず、弱すぎず、とても「natural」な麺という感じです（＾＾
キリッと冷えてよく締まっていたのが好印象です。
トッピングのお肉は甘辛い味付けが(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
玉ねぎにもしっかりと味が染みていて、お出汁の効いた優しい味のぶっかけのおつゆと混ざるとさらに美味しくいただけました！
全てが丁寧に作られているというのがよく伝わってきました（＾＾
シンプルなメニューで価格も良心的ですね！
とても誠実そうなご主人と、優しくて美しい奥様とお二人で切り盛りされているお店です。
U字型のカウンター＋αのこじんまりとした店内は、明るく清潔感に溢れ、カフェのようなとてもお洒落な空間です。
行った時間が遅かったのですが、パラパラとひっきりなしにご近所の人らしきお客さんが入ってきていました。
これだけのうどんですから人気があって当然ですね！
お出汁がとても美味しかったので、今度は温かいうどんを食べに行きたいと思います。
お店のすぐ東側に区役所のコインパーキングがありますので車で行ってもとても便利です。
【natural udon 凛 Rin】
住所 ： 大阪市住吉区沢之町１－２－４ 地図
電話 ： 06-7850-7830
営業時間 ： １１：００～１５：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日・祝
