本格手打ち蕎麦とボリューム満点丼がいただける地元で愛されるお蕎麦屋さん! 兵庫県川西市 「手打ちそば 蕎花」

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本日のランチは兵庫県川西市にあるお蕎麦屋さん「手打ちそば 蕎花」に行きました。

こちら方面へちょっとドライブに行きがてら、以前から気になっていたこちらのお店に寄ってみました!

鴨汁そば」(1150円)、「地鶏の天丼(小)」(700円)

お蕎麦と丼のセットって、たまに無性に食べたくなりますね(^^

 

 

 

 

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まずは冷たいお蕎麦を何もつけずにそのままいただいてみます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

そば粉の風味がふわっと口の中から鼻に抜け、しっかりした腰と鋭いエッジでのど越し爽快です!

本格的な味わいでとても美味しいですね~!

 

 

 

 

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熱々の鴨つけ汁につけて・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

鴨の旨味がしっかり出て甘みも濃厚なお出汁が、お蕎麦の美味しさを際立たせます!

 

 

 

 

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鴨肉・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

しっかりした歯ごたえの鴨肉は、噛めば肉汁がジュワ~っと出てきます!

 

 

 

 

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地鶏の天丼(小)」(700円)

全然「小」ではなく、大きな鶏天が3本も乗って凄いボリュームです!

ご飯には卵を溶いたお出汁がかけられていて、その上に直接鶏天が乗っているのが特徴的です!

 

 

 

 

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鶏天・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

玉子で閉じられていないので衣はサクッと軽く、身はプリッとジューシーで旨い!

卵とじのお出汁も甘みがあって旨いですね~!

 

 

 

 

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お蕎麦を食べ終えるベストのタイミングで熱々の蕎麦湯を持ってきてくださいます!

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

濃いめのお出汁がまったりとした優しい美味しさに変化してしみじみ旨いです!

 

 

 

 

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こちらは一緒に行ったKさんが食べた「もりそば」(690円)、「そば大盛り」(+250円)、「塩天丼(小)」(700円)です。

こちらも素晴らしいボリュームですね!

 

 

 

 

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お蕎麦も丼もとても良心的な価格設定です!

 

 

 

 

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お店に行ったら一番乗りで他に誰もおられませんでしたが、次々に地元の人らしき方が入ってこられ、あっという間にお客さんでいっぱいになりました!

地元ではたくさんの方々から支持されているようです!

能勢電鉄の鼓滝駅からすぐのとても便利な立地のお店、こちら方面で美味しいお蕎麦が食べたいときは、とてもお薦めのお店です!

 

 

【手打ちそば 蕎花】

住所 : 兵庫県川西市鼓が滝1-3-18 地図
電話 : 072-793-8118
営業時間 : 11:00~15:00(L.O14:30)、17:00~20:00(L.O19:30、夜営業は土・日のみ)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 月曜日(祝日の場合は翌日)
客席 : カウンター8席、4人掛け掘りごたつ式座敷×3
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)

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