ここを標準的な旨さと思えば・・・ 福島区 「はがくれ ラグザ店」

本日のランチは福島区のラグザ大阪にあるうどん屋さん「はがくれ ラグザ店」に行きました。
今日はホテル阪神で終日会議がありお昼はお弁当をいただいたのですが、そのお弁当の満足感が低すぎてがっかりしていたら、地下にこのお店があることを思い出して久しぶりのWランチをしてしまいました(^^
お店に入ってこの「釜玉うどん」(650円)を注文すると、何と1分でこれが出てきました。
卵を自分で割ってうどんに乗せて薬味と生醤油を回しかけていただきます。

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ズルズルズル~っといただきました。

・・・・・・・

釜玉うどんで楽しめるはずのモチモチ感はありません。
何故か味の感動もありません。
ちょっと肩すかしをされた気分でした。

・・・・でもよく考えると、私は昔はこれがとても美味しいと思って食べていました。
このお店のうどんの味が落ちたわけでもなさそうなので、冷静に考えると、これは私の口が肥えすぎてしまったことが原因だと後で分かりました!

近年関西のうどん屋さんのレベルが非常に上がり、素晴らしいうどん屋さんが増えましたが、それらばかりを食べ歩いている私の口が肥えたことによって私の評価のハードルが上がり過ぎていたのです。
最初は無理してWランチをしたことを後悔しましたが、今日はここでそれを気付かせていただいたことに感謝すらしました。
このお店のうどんが標準的な旨さのお店だとしたら、私が心から美味しいと思っている関西のハイレベルなうどん屋さんたちは・・・
本当に本当にめーっちゃくちゃ素晴らしいうどん屋さんなのだということを再認識させていただきました(^^

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このお得なメニュー構成の多さは大阪人の心を十分につかんでいますね(^^

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明るく広々とした店内は居心地は良く、お客さんも途切れることなく入ってくるほどの人気店です。
周りのお店のお客さんはまばらだというのにここだけが大繁盛です。
ということは、やっぱりここは多くのお客さんの心をつかんだ十分に美味しいうどん屋さんなのですね!

明日からの関西のうどんの食べ歩きがさらに楽しみになりました(^^

【はがくれ ラグザ店】

住所 : 大阪市福島区福島5-6-16 ラクザ大阪 B1F 地図
電話 : 06-6345-3923
営業時間 : 11:00~22:00(L.O21:50)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 不定休

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