鶏と魚介の旨みが効きまくりの正統派中華そばはご飯との相性も抜群です! 北区豊崎 「麺処 えぐち」

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本日のランチは北区豊崎にあるラーメン屋さん「麺処 えぐち」に行きました。

江坂の「麺屋 えぐち」の姉妹店で、一時期つけ麺専門店にメニューを一新したのですが、今はまた中華そばが復活して食べられるようになりました!

中華そば+ライス」(800円)

お店の方に「サービスセットがありますよ!」と教えていただき、こちらにしました!

中華そばと白いご飯は王道の組み合わせですね(^^

 

 

 

 

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奇をてらわないルックスに好感が持てますね!

 

 

 

 

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まずはスープをいただきます・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うぉぉ~~、うま~~~い!!

鶏と魚介の非常に深い旨みが効いていて、正統派ながらも江口さんのこだわりが光る素晴らしいスープです!

 

 

 

 

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やや細めのストレート麺・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

スルスルスル~っと入ってくる麺はとても香ばしく、スープがしっかり絡んで旨いです!

 

 

 

 

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チャーシュー・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

レアでしっとりとした食感のお肉は甘みがあって旨いですね~!

 

 

 

 

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ゆかりが置いてあったので、たっぷりかけて・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

うま~~~い!!

この中華そばだからこそ、この白いご飯が合いまくるのでしょう(^^

 

 

 

 

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中華そば(ラーメン)は3種類、つけそば(つけ麺)は4種類用意されていて、全てが美味しいので何度も通いたくなってしまいます。

12時半ごろお店に行くと当然満席で数名の方がお店の前で待っておられ、10分ほど並んではいることができました。

江坂のお店同様、人気は健在ですね!

是非美味しい中華そばとつけそばを食べに行ってみてください!

 

 

《過去の麺処えぐち》

その1・・・中華そば、つけそば
その2・・・鶏豚骨つけそば
その3・・・塩つけそば

 

 

【麺処 えぐち】

住所 : 大阪市北区豊崎2-8-8 地図
電話 : 06-6147-2222
営業時間 : 11:00~15:00、18:00~23:00、土曜日11:00~23:00(日曜日~21:00)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 月曜日
客席 : カウンター12席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)

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