本日のランチは福島区にあるラーメン屋さん「みつ星製麺所」に行きました。
前回いただいた豚骨魚介風味のつけ麺がとても美味しくて、今日は熱いラーメンがどうしても食べたくて再訪しました。
「濃厚ラーメン」(750円)
見るからに濃厚そうで、且つクリーミーさが伝わってきます!
粗みじん切りの玉ねぎと共にスープをいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!
豚骨の旨味に鶏の旨味と野菜の甘みが見事に融合して、非常に深い味わいです!
とても濃厚でとろみのあるクリーミーな食感もたまりません!
この味が好きな人は、ハマりまくってしまう味わいですね~(^^
自家製麺・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
ツルンとしたしょっかんのめんですが、スープにとろみがあるので、しっかりと絡みます!
とても分厚いチャーシューは、お箸で持ち上げると崩れそうになるほど柔らかく煮込まれています!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
柔らかいチャーシューには旨味がしっかりと染みていて、めちゃくちゃ旨いです!
一緒に行ったTさんが食べた「つけ麺」の「特盛(2.5玉、375g)」です!
とんでもない大盛りです!
こちらのお店はつけ麺の麺の量が全て同料金というのも人気の秘密ですね(^^
午後1時過ぎにお店に行ったのですが、お店の前には行列が出来ています!
Oのごお店を出るまでずっと行列が絶えませんでした!
この場所はすぐ近所にあの大人気店「ラーメン人生JET」があるので、最初このお店がオープンした時は少し心配でしたが、その心配も全く無用な程、多くのお客さんに支持されています。
この近所に住んでいるTさんの話では、売り切れで早閉まいしている日もしょっちゅうだそうです!
イケ麺のお兄さんお二人のホスピタリティも素晴らしく、本当に良いラーメン屋さんだと思います(^^
こういうお店で飲食させていただける幸せを心から感謝して、そして被災地の一日も早い復興を祈るばかりです。
「Mの義援コーヒー」で美味しいコーヒーを飲みながら義援活動にご協力よろしくお願いいたします。
このコーヒーの収益は、被災地に全額寄付させていただいております。
《みつ星製麺所》
その1・・・つけ麺
【みつ星製麺所】
住所 : 大阪市福島区福島7-17-21 地図
電話 : 06-6458-0272
営業時間 : 11:30~14:30、17:30~22:30
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日・祝
客席 : カウンター7席、4人掛けテーブル×1、2人掛けテーブル×2
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)