本日のランチは都島区にあるラーメン屋さん「オコメノカミサマ」に行きました。
店主大端絵里香さんは、吉本新喜劇、アイドルタレントを経て、麺匠而今、塩元帥で修行されたのち「麺匠さくら咲く」というお店の経営をされて、その後こちらのお店をオープンされました!
お米を溶かし込んだ出汁のスープや米粉を使った麺、さらには契約農家から仕入れたこだわり米の羽釜炊きごはんなど、とにかくお米を中心とした絶品ラーメンとご飯が食べられるお店です!
「神様からの贈り物ラーメン」(850円)
おむすび型のつくねやヤングコーンのトッピングが特徴的で、そしてこの名前、とてもイイですね~(^^
まずはややトロミのある泡泡スープをいただきmす・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
鶏・豚・牛のトリプルスープはガツンと来る旨みが素晴らしく濃厚で、お米が溶かし込まれているので角の無いまろやかな旨みがたまりません!
これは本当に素晴らしいスープですね~!
中太ストレート麺・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
もっちりして適度な腰のある麺に、トロトロスープが絡みまくってめちゃくちゃ旨い!
とても大きなチャーシュー・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
しっとり柔らかくてお肉の旨みがしっかり感じられて美味しいですね~!
おむすび型軟骨つくね・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
軟骨のコリコリ感がアクセントになって、お肉の旨みにスープが絡んで旨い!
ヤングコーン・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~~い!!
香ばしいヤングコーンと絶品スープとの相性が抜群です!
あまりに美味しくて気が付いたら全汁していました(^^
「特上おむすび」(500円 → 250円)
おむすび2つに、自家製ツナ、自家製鮭シャケ、肉味噌が添えられて、通常は500円ですが、半額で提供されていました!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
とにかくお米がとっても美味しいので、何もつけなくても十分なのですが、自家製ツナや自家製シャケがとんでもなく美味しくて、もう無我夢中で食べてしまいました(^^
こちらのお店では、今巷で大流行のタピオカドリンクも販売されています!
「黒糖キャラメル」(500円)
店頭でテイクアウトのみも可能ですし、店内で注文することも可能です!
持ち画で。
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
タピオカのモチモチ感が感動的に心地よく、キャラメルティーも甘くて風味もよくてめちゃくちゃ旨いではないですか!
これはちょっとハマるのが分かりますね~(^^
デフォルトのラーメンは3種類で、限定ラーメンも色々と登場するようです!
タピオカドリンクは店頭のテイクアウト専用小窓から購入が可能です。
カウンターのみの店内は、カフェのようなとてもお洒落な空間で、美人の大端さんや美人スタッフによって切り盛りされているので、とても柔らかい空気が流れていて居心地は抜群です!
大阪メトロ谷町線の都島駅からすぐの場所で通し営業をされているので、使い勝手は抜群です!
是非これからも通わせていただこうと思います(^^
【オコメノカミサマ】
住所 : 大阪市都島区都島本通3-22-6 地図
電話 : 06-6923-7924
営業時間 : 11:30~21:30
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無
客席 : カウンター13席、2階会員制VIP席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)