本日のランチは京都市東山区にある天ぷらのお店「京都祇園 天ぷら 八坂圓堂」に行きました。
祇園ではあまりにも有名な、超高級天ぷらの専門店で、自腹ではなかなか行くことが出来ないお店ですが、実はランチタイムは私のような庶民でもちょっと奮発すれば、とんでもなく贅沢な気分を味わいうことができるのです！
今日は日ごろ大変お世話になっているお得意先の美食家のＭ様に、こちらのお店をご紹介いただき、ご一緒させていただきました。
ランチタイムは、お昼の天ぷらコース「葵」（５２５０円）と、お昼の天ぷら会席「祇園」（６８２５円）の２種類のみで、今日は「葵」（５２５０円）をいただきました。
天ぷらはもちろん揚げたてを数品ずつ持ってきてくださいます。
「えんどう豆、とうもろこし、海老パン」
抹茶塩、米粉の入った塩で食べたら・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉ～～、うま～～～い！！
まず驚いたのが、芸術的なまでに薄い薄い衣がサックサクの食感でめちゃくちゃ軽い！
この技術こそが、この祇園で名を馳せる名店である所以なのでしょう！
えんどう豆は素晴らしく香ばしく、とうもろこしはびっくりするほど甘くてジューシーで、海老パンは旨味たっぷりです！
この最初の一皿で、完全にこのお店の虜になってしまいました（＾＾
「汲み上げ湯葉」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
まったり濃厚で、高級感溢れる味わいです！
「サイマキ海老、タラの芽、南瓜」
海老が３尾も乗っているの見ただけで、テンションがあがります！
大根おろしを入れた天つゆにつけて・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
プリプリの海老に軽い衣が絶妙です！
タラの芽のほろ苦さがたまりません！
南瓜は素晴らしく甘くて濃厚です！
「マスのしそ巻き、椎茸海老詰め、筍」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
大きくて柔らかいマスの身と紫蘇の葉が素晴らしくマッチします！
肉厚で濃厚な椎茸には海老がたっぷり詰まっていてうま～い！
筍はシャキシャキコリコリの食感です！
「もろこ、穴子、菜の花」
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
もろこの腸の苦みが何とも言えず旨い！
穴子は柔らかくて甘くてとろけます！
菜の花はパリッパリに上がって抜群の食感です！
「圓堂特製サラダ」
極細に千切りされたサツマイモの素揚げが乗ったサラダでお口直しです。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
バリバリの食感のサツマイモの素揚げと、シャキシャキの野菜と梅肉ドレッシングが口の中で絶妙に絡んで、とても爽やかな旨さです！
「かき揚げ天丼」
最後の〆は、天丼かかき揚げとご飯の別々かを選べるので、天丼をいただきました！
天ぷらには最初から天つゆがかけられています・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～い！！
天つゆがかき揚げにしっかり染みて、ご飯がワシワシ進みまくります！
こちらはＭ様が食べたもので、かき揚げとご飯が別々のものです。
これはこれでまた魅力的ですね（＾＾
グレープフルーツのシャーベットをいただき、お腹いっぱい大満足！！
本日いただいた、お昼の天ぷらコース「葵」は、先附、天ぷら１４品、サラダ、天丼、赤出汁、漬物、デザートが付いて、５２５０円です。
ちょっとしたお店で、ちょっと豪華な天ぷら定食が３０００円くらいすることを考えれば、祇園の高級料亭で、これだけの内容のものが５２５０円でいただけるというのは、むしろ安すぎるくらい、本当に超超超お値打ちです！
今日は２階のお座敷を利用させていただきましたが、本当に高級感のあるとても静かな空間で、素晴らしく贅沢な気分を味わわせていただきました！
このランチは絶対絶対超お薦めです！
土日はかなり先まで予約が埋まっているようですが、平日なら前日予約でも入れる日もあるようです。
次回は休日に行って、美味しい天ぷらをアテに美味しいお酒を飲みたいです（＾＾
【京都祇園 天ぷら 八坂圓堂】
住所 ： 都市東山区八坂通東大路西入ル小松町５６６ 地図
電話 ： 075-551-1488
営業時間 ： １１：３０～１４：４５（L.O）、１７：００～２１：１５（L.O）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 分煙
客席 ： １０５席（椅子ｶｳﾝﾀｰ：１室18名様迄／堀ごたつｶｳﾝﾀｰ：２室8名様迄／個室茶室：２部屋2-3名様／個室座敷６部屋：2-8名様／個室ﾃｰﾌﾞﾙ６部屋：2-8名様／宴会席１部屋：10-20名様、はなれ１棟）
喫煙 ： １１：００～１４：００禁煙
駐車場 ： 有（最寄３ｹ所の契約駐車場、無料駐車券発行）
