本日のランチは吹田市江の木町にあるカフェ＆バーの「マリンバ」に行きました。
先日阪急百貨店の北海道物産展で買ったベーグルがあまりにも美味しかったので、近所でベーグルの食べられるカフェを探したらここが見つかりました（＾＾
お得なランチセットもあったのですが、そちらはベーグルではなく普通のパンのサンドイッチだったので、単品メニューの「スモークサーモンのベーグルサンド」をいただきました。
大きなベーグルにスモークサーモン、クリームチーズ、レタス、オニオン、ケッパーがサンドされていてボリューム満点です！
ベーグルはしっかりとした硬めの食感なのですが、しっとり感も十分でとても美味しいものでした。
適度に塩分の効いたたっぷりのスモークサーモンにちょっと酸っぱいケッパーが良いアクセントになり、大満足のベーグルサンドでした！
エビやイカ、アサリがたっぷり入ったシーフードサラダも付いていました！
さらにポテトチップがワンプレートに盛り付けられた「スモークサーモンベーグルサンド」は８９０円と、内容を考えるとかなりお得だと思いました。
ドリンクが付いていなかったので、コーヒーも追加で注文しようと思ってメニューを見たら・・・
「チョコバナナパフェ」（７３０円）というものを発見！
普段なら甘いものは食べないのですが、ちょっと気になって注文してみました。
出てきたこのパフェのボリュームを見てかなりひるんでしまいましたが、アイスクリームや生クリームだけでなくシフォンケーキがふんだんに使用されていたのでかなり食べやすかったです（＾＾
それにしてもボリューム満点のベーグルとこのパフェを完食するとかなり苦しくなりました（＾＾；
土日もやってるランチセットは日替わりのサンドイッチにサラダ、プチデザート、ドリンクが付いて８９０円ととてもお得です！
夜はバーになって雰囲気もがらりと変わるのでしょう。
こんなに素晴らしい雰囲気の中、ゆっくりとカクテルを飲みながらサンドをつまむのも悪くないでしょう（＾＾
隣に古着屋さんも併設していて、若者がたくさん集まってきます。
お客さんも私以外は若くてお洒落なカップルばかりでしたがとても居心地の良いお店でした。
休日の昼下がりをまったりと過ごすにはもってこいのカフェだと思います（＾＾
【ＭａＲｉｍｂａ（マリンバ）】
住所 ： 吹田市江の木町５－２６ 地図
電話 ： 06-6330-4456
営業時間 ： １１：００～２４：００（金・土・日～翌１：００、ランチタイム～１８：００）
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ○
定休日 ： 無
