本日のランチは西区新町にあるラーメン屋さん「カドヤ食堂」に行きました。
言わずと知れた大阪を代表する中華そばの名店が、今まで禁断の領域であった「カレー」を満を持して発売されたと聞いて、早速食べに行ってきました!
「カレー中華そば」(880円)
カドヤ食堂始まって以来初のカレー中華そばは、18種類のスパイスが配合された超本格的なもの!
まずはスープをいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うぉぉ~~、うま~~~い!!
う、う、旨すぎる!!
カドヤならではの上質で高級感ある絶品スープの旨みがベースとなって、後から複雑で爽快なスパイス感が口の中いっぱいに広がります!
お蕎麦屋さんのカレー蕎麦をイメージさせながらも、しっかりとカドヤのスピリッツが生きている、素晴らしいスープです!
細めのストレート麺・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!!
スルスル~っと入ってくるエッジのきいた麺に、旨みたっぷりのカレースープがよく絡みます!
チャーシュー・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!!
素材にとことんこだわっておられるので、こちらのチャーシューはいつ食べても本当に旨いですね~!
薄揚げが入っています!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!!
あらかじめお出汁がよく染みているお揚げさんに、カレースープがさらに染みてめちゃ旨です!
穂先メンマ・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
うま~~い!!
このスープにめちゃくちゃよく合うではないですか!
残ったスープに、猛烈に白いご飯をダイブして食べたくなりましたが、今日は全汁だけで我慢です(^^
「カレー中華そば」(880円)は、1日限定15食です!
それにしても、こちらのお店のメニューは全てが旨すぎるので、何を食べるか迷いまくってしまいますね(^^
行ったタイミングがよく、ほとんど待つことなく入れましたが、すぐに大行列が出来ていました!
本当に人気があるお店ですね!
是非、名店カドヤ食堂創業以来初の試みの「カレー中華そば」を食べに行ってみてください!
《過去のカドヤ食堂》
その1・・・つけそば、とろける豚足トッピング
その2・・・中華そば
その3・・・白金豚旨みそば
その4・・・味噌ラーメン
その5・・・中華そば
その6・・・命の塩~実る、カドロック
その7・・・ワンタンめん
その8・・・つけそば、とろける豚足トッピング
その9・・・手もみ魚介そば
その10・・・中華そば
その11・・・中華そば
【カドヤ食堂】
住所 : 大阪市西区新町4-16-13 地図
電話 : 06-6535-3633
営業時間 : 11:00~15:00(L.O)、18:00~22:00(L.O)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 火曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)
客席 : カウンター7席、4人掛けボックステーブル×2
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)