関西2府4県の「セブン-イレブン」2,743店舗で、大阪名物『肉吸い』発祥の店『千とせ本店』監修 「浪花の肉うどん」（550円税込）、「浪花の肉吸い鍋」（594円税込）が発売になります！
千とせ本店のプレスリリースに参加させていただき、試食させていただきました！
私の大好きな千とせの肉吸いが家で食べられるなんて、これはもう夢のようですね（＾＾
こちらのお店、元々「肉吸い」というメニューはなく、「肉うどん」を販売していたのですが、吉本新喜劇の花紀京さんが二日酔いでこのお店を訪れ「肉うどんのうどん抜き」と注文したのが始まりです！
今回はその「浪花の肉うどん」（550円税込）が10月27日（水）に、「浪花の肉吸い鍋」（594円税込）が11月10日（水）に順次発売になります！
「浪花の肉うどん」（550円税込）
電子レンジでチンしてフタを取るとこんな感じです。
うどんとお肉などの具材と液状のスープがスープフタによってセパレートになっています。
千とせ本店の味に限りなく近づけるために、ゼラチン状のスープではなく液状のスープにされているのですが、この技術があるからこそお店と同じ味が出せるのだそうです！
具材の端をお箸で抑えながらその中フタを滑らすように引っ張ると、このように完成です！
澄んだお出汁・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
鰹の深～い旨みに牛バラ肉と肩ロース肉から出る甘みが絶妙に絡み合って、思わず唸ってしまうほど旨い！
千とせ本店の味に限りなく近くて本当に美味しいです！
お肉・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
長時間炊き込まれたお肉はとても柔らかく、絶品お出汁がしっかり染みてめちゃくちゃ旨い！
うどん・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
ツルンとした食感のうどんは腰は弱いですが、これぞ大阪のうどんというこの素朴さが私はとても好きですね～（＾＾
「浪花の肉吸い鍋」（594円税込）
こちらも同じく具材と液状スープはセパレートになっています。
中フタを外して出来上がり！
澄んだお出汁・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
あ～～～～、本当に五臓六腑に染みますね～～～！
二日酔いの時にどうしても飲みたくなるお出汁です（＾＾
お肉・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
しっとり柔らかくて旨い！
豆腐・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
熱々の豆腐で温まりますね～（＾＾
半熟玉子・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
半熟具合も絶妙で美味しいです！
関西2府4県の「セブン-イレブン」2,743店舗で、「浪花の肉うどん」（550円税込）が10月27日（水）に、「浪花の肉吸い鍋」（594円税込）が11月10日（水）に順次発売になります！
是非ご自宅で名店の味をお楽しみください（＾＾
