本日のランチは東豊中町に出来たばかりの韓国料理屋さん「サランバン」に行ってきました。
先日通りかかった際に偶然発見したお店で、ランチもやっていました!
お昼のメニューはビビンバや本日いただいたスンドゥブが中心なのですが、他にも色々と融通がきくようです。
このスンドゥブを注文するときに「め~っちゃくちゃ辛くしてください!超激辛で!」とお願いしたら、お店の方は少し驚いた様子でしたが、韓国語でそれをキッチンに告げていました(^^
「本場以上に辛いですよ。私が食べたくなりました」
と持ってきていただいたスンドゥブはグツグツと煮えたぎっています!
本場以上という辛さは・・・
やはり私を満足させるには程遠いものではありましたが、OKKIIの超激辛よりも辛く、そこそこ刺激的ではありました(^^
スープは旨味が凝縮したコクの深いもので、豆腐も滑らかな食感でとても美味しかったです!
もうシーズンは終わりかと思っていましたが、この牡蠣は思わぬ収穫でした(^^
さらにご飯も付いた「スンドゥブセット」850円はお得な価格だと思います(^^
1ヶ月前に出来たばかりだというお店は、外観も綺麗ですが店内もさっぱりとしていてとても落ち着ける空間で、お店の方もみなとても親切です。
「辛さ大丈夫でしたか?」と本当に心配そうに聞かれたので、
「全然辛くなかったです」とは答えにくかったので、
「ちょうど良かったです!」と答えるとそれでも目を丸くしておられました(^^
石焼ビビンバを食べておられた女性が「美味しい~!」と歓声をあげていて、とても食べたくなりました・・・
夜は韓国家庭料理がいただけるみたいで、とてもたくさんの種類のメニューがありました。
是非夜に来てみたいお店です!