ラーメン– category –
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鶏豚骨の上品で深みのある味わいです 心斎橋 「麺処 維新」
本日のランチは心斎橋にあるラーメン屋さん「麺処 維新」に行きました。今月オープンしたばかりのお店なのですが、その前日に、新聞の折り込み広告に割引券が入っていたので気になっていたお店です。私が住んでいるのは大阪の北部の北摂地区だというのに... -
二つの味が楽しめる絶品つけ麺 天神橋４ 「真骨鳥らぁめん あざす」
閉店しました本日のランチは天神橋４丁目にあるラーメン屋さん「真骨鳥らぁめん あざす」に行きました。つい先日初めて行ってラーメンを食べて、その美味しさにあまりにも感動したので、今日はつけ麺を食べに行ってきました！「つけ麺（並盛り）」（７５... -
どぎゃんのキムラ君はかなりお値打ちです！ 中央区博労町 「宮崎郷土料理 どぎゃん」
本日のランチは中央区博労町にある宮崎郷土料理のお店「宮崎郷土料理 どぎゃん」に行きました。最近大阪でどんどん増殖している「キムラ君」が始まったと聞いて、早速食べに行ってきました（＾＾「キムチ」と「ラー油」を使った料理を「キムラ君」と名付... -
あまりにも完成度の高い超濃厚鶏ポタ系ラーメン 天神橋４ 「真骨鳥らぁめん あざす」
閉店しました本日のランチは天神橋４丁目にあるラーメン屋さん「真骨鳥らぁめん あざす」に行きました。ここからすぐ近所の焼鳥屋さん「鶏家 たちばな」で出されていた鶏白湯ラーメンがあまりにも人気で、遂にラーメン屋さんとして独立されたお店です。... -
昼限定のこだわりだらけの塩ラーメン 北区中崎 「麬（ふすま）にかけろ 中崎壱丁 中崎商店會 1-6-18号ラーメン」
本日のランチは北区中崎にあるラーメン屋さん「麬（ふすま）にかけろ 中崎壱丁 中崎商店會 1-6-18号ラーメン」に行きました。とても長い名前のお店です（＾＾こちらのラーメン屋さんは、お昼は塩ラーメン、夜は醤油ラーメンを出しておられるお店です... -
焼鳥屋さんの超濃厚な鶏ポタ系ラーメン 中津 「超濃厚鶏白湯拉麺 初代なかがわ」
本日のランチは北区中津にあるラーメン屋さん「超濃厚鶏白湯拉麺 初代なかがわ」に行きました。北新地の焼鳥屋さん「北新地 鳥屋」のセントラルキッチンの空きスペースで始まったラーメン屋さんです。焼鳥屋さんなのでスープは当然鶏ガラベースで、店名...
