ラーメン– category –

本日のランチは池田市にあるラーメン屋さん「北摂池田　美味処　嘉づ家」に行きました。以前からちょっと気になっていた完全無化調のラーメン屋さんです。ラーメンのメニューは、「醤油」、「塩」、「つけ麺」の３種類のみで、それぞれサイドメニューとの...

本日のランチは豊中市にあるラーメン屋さん「南ばん亭」に行きました。ラーメン屋さんなのに焼き飯と焼きそばが美味しいことで有名なラーメン屋さんに久しぶりに行ってきました（＾＾「焼めし」（５００円）フライパンを振る方が以前の方と変わっていまし...

本日のランチは高槻市にあるラーメン屋さん「彩色ラーメンきんせい　高槻栄町総本店」に行きました。店内を大改装され、さらに私の大好きなカレーラーメンもリニューアルされてパワーアップしたとの情報をいただき、行ってきました！私の中ではほぼ完璧な...

本日のランチは道頓堀にある黄そば専門店「道頓堀　黄鬼」に行きました。なんばの人気たこ焼き店「赤鬼」がプロデュースしたお店で、たこ焼き店としての利点が生かされた黄そばが食べられます！本日いただいた「黄鬼そば」（６００円）の最大の特徴は、何...

本日のランチは上本町にちゃんぽんの専門店「ちゃんぽん　耕」に行きました。堺のちゃんぽんの名店「九州ラーメン 六五六」で修業された方が独立されたお店です。堺の名店六五六には、長年堺に住んでいた私は、大学生の頃にハマって通いまくったのですが、...

閉店しました本日のランチはなんばにあるつけ麺屋さん「TSUKEMEN　TATSU」に行きました。堺やなんばこめじるしにあるラーメン屋さん「龍旗信」の塩つけ麺の専門店が先日オープンしました。龍旗信は塩ラーメンが名物なので、その塩をいかしたつけ麺です！基...