ラーメン– category –
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昔懐かしさと斬新さを兼ねそろえた冷やし中華は麺の旨みが存分に楽しめます! 東大阪市 「麺や 清流」
本日のランチは東大阪市にあるラーメン屋さん「麺や 清流」に行きました。 期間限定、1日20食限定のこれがどうしても食べたくて久しぶりに行ってきました! 「冷やし中華」(800円) なんて美しい盛り付けなんでしょう!  ... -
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お米を溶かし込んだ絶品スープと米粉のモチモチ麺のこだわりラーメンが感動的に旨いです! 都島区 「オコメノカミサマ」
本日のランチは都島区にあるラーメン屋さん「オコメノカミサマ」に行きました。 店主大端絵里香さんは、吉本新喜劇、アイドルタレントを経て、麺匠而今、塩元帥で修行されたのち「麺匠さくら咲く」というお店の経営をされて、その後こちらのお店をオープン... -
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モッチモチの極太麺に魚介がしっかり効いた力強いタレが絡みまくりの唯一無二の油そば! 兵庫県伊丹市 「希望新風 伊丹店」
本日のランチは兵庫県伊丹市にあるラーメン屋さん「希望新風 伊丹店」に行きました。 かなり以前にこちらのお店で、飲んだ後の〆でいただいたラーメンと油そばがとても美味しくて、とても久しぶりに再訪をさせていただきました! 「油そば」(680円)... -
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うどんの本場讃岐で大人気のイリコ出汁が効いた “讃岐ラーメン” が大阪進出! 千日前 「浜堂(はまんど)ラーメン 大阪本店」
本日のランチは千日前にあるラーメン屋さん「浜堂(はまんど)ラーメン 大阪本店」に行きました。 讃岐うどんのご当地、香川県で開催された第1回讃岐うどん王選手権に見事優勝された方が考案された、讃岐地方ならではのイリコ出汁を効かせたスープのラー... -
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多くのファンから絶大に支持される濃厚で染みわたる美味しさの味噌ラーメン専門店! 神戸市兵庫区 「みそラーメンさつき」
本日のランチは神戸市兵庫区にあるラーメン屋さん「みそラーメンさつき」に行きました。 神戸で味噌ラーメンと言えばこのお店、と言われるほど味噌ラーメンが美味しいことで有名な、ずっと行ってみたかったお店に初めて行ってきました! ラーメンのメニュ... -
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あまりにも人気があり過ぎて裏メニューからレギュラーメニューに昇格した激ウマの豚骨つけ麺! 寺田町 「麺屋 わっしょい」
本日のランチは寺田町にあるラーメン屋さん「麺屋 わっしょい」に行きました。 こちらのお店のグループ店で、1年に1度しか食べられなかった超絶品の「濃厚豚骨醤油ラーメン」がレギュラー化されましたが、そのつけ麺バージョンまでもが今回レギュラー化さ...
