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ガツンと濃厚な旨味と辛味が効いた絶品冷やし台湾まぜそば! 尼崎市 「麺やマルショウ 塚口店」
本日のランチは尼崎市にあるラーメン屋さん「麺やマルショウ 塚口店」に行きました。台湾ラーメンと台湾まぜそば、醤油らーめん、塩ラーメンで人気のお店の姉妹店です。「冷やし台湾まぜそば」(850円)夏季限定のこれがずっと食べてみたかったのです... -
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正統派の味わいは健在!地元で絶大に支持されています! 東大阪市 「ラーメン坊也哲」
本日のランチは東大阪市にあるラーメン屋さん「ラーメン坊也哲」に行きました。豊中の名店「麺哲」の姉妹店で、以前は高槻にあったお店がいったん閉店して、この地に再オープンしたお店です。「肉醤油」(900円)チャーシュー、ネギ、海苔のシンプルな... -
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豊中の老舗人気中華が移転リニューアルオープンしました! 豊中市服部西町 「パンダ食堂 晴山閣」
本日のランチは豊中市服部西町にある中華料理のお店「パンダ食堂 晴山閣」に行きました。豊中市本町の「ニラそば」で有名な老舗の中華が、この度服部阪急商店街に移転リニューアルオープンしたとのことで、早速Tさんと共に行ってきました!「ニラそば+... -
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わっしょいグループ4店舗目!団長復活! 生野区南巽 「麺屋 団長」
本日のランチは生野区にあるラーメン屋さん「麺屋 団長」に行きました。寺田町の大人気店「麺屋わっしょい」グループの4店舗目となるお店が、本日オープンしました!約7年前、安治川口に彗星のように現れて姿を消した「団長」の復活です!基本的にはわ... -
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お出汁も魚ももはや割烹のような極上の冷やしラーメン! 福島区 「福島壱麺」
本日のランチは福島区にあるラーメン屋さん「福島壱麺」に行きました。 2015年6月1日(月)~8月31日(月)までの期間で開催されるスタンプラリー「大阪好っきゃ麺2015」の参加店です!基本となるラーメンは、「豚骨」と「海鮮塩・醤油」ですが、... -
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魚介出汁の旨味と醤油の甘味と旨味が見事にマッチした完成度の高い絶品魚介醤油! 江坂 「武者麺 SEA」
本日のランチは吹田市江の木町にあるラーメン屋さん「武者麺 SEA」に行きました。私の大好きな武者麺グループの3店舗目で、こちらのお店では「SEA(海)」がテーマということで、全てのラーメンに魚介が使われているところが最大の特徴です。ラーメンだけ...