寿司– category –

本日のランチは大阪・関西万博内にある回転寿司のお店「スシロー 未来型万博店」に行きました。 2050年のすし店をテーマにしたお店で、持続可能な水産資源に配慮し、提供するネタの魚は全て養殖されたものを使っています！ そして他のスシローでは食べられ...

江坂駅のある新御堂筋の1本東の通りは「江坂イーストサイドストリート」と言われています。 この道路沿いに海鮮系の居酒屋「おーうえすと」のグループ店が4店舗あり、「江坂おーうえすとストリート」とも呼ばれています（＾＾ その「おーうえすと」4軒をハ...

千日前にある寿司居酒屋「寿司×天ぷら 明 難波 心斎橋店」に行きました。 お寿司と天ぷらを中心に、オリジナリティ溢れるユニークなアラカルト料理が多数用意されている人気の居酒屋です！       「サーモンのレア天～いくらタルタル～」（...

2025年3月21日（金）オープン予定の「グラングリーン大阪南館」の「タイムアウトマーケット大阪」のレセプションにご招待いただきました！       食と文化を体験できる巨大フードマーケットで、900席の客席のあるフロアに17店舗のお値打ち...

本日のランチは兵庫県淡路市にある回転寿司のお店「金太郎 津名店」に行きました。 淡路島産の魚介類のお寿司がお手軽に食べられる、淡路島では人気の回転寿司です！       「淡路産天然真鯛」（451円税込）       「淡路産...

北新地にあるお寿司屋さん「鮨 湊」に行きました。 2025年3月3日にオープンしたばかりのお店です！ 名店で長年修業を積まれたご主人の経験と勘による、卓越した熟成技術によって最高の状態のネタのお寿司を食べさせていただけるお店です！ 18時～、20時30...