ラーメン– category –
-
幻の中華そばを食べてきました 滋賀県 「幻の中華そば加藤屋」
本日のランチは滋賀県大津市にあるラーメン屋さん「幻の中華そば加藤屋」に行きました。今日は仕事で滋賀県に行く用事があったので、ここやここで絶賛されていて以前からどうしても食べてみたかった「幻の中華そば」（６８０円）をここぞとばかりに食べて... -
レベルが高過ぎる超濃厚つけ麺 中央区博労町 「宮崎郷土料理 どぎゃん」
本日のランチは中央区博労町にある宮崎郷土料理のお店「宮崎郷土料理 どぎゃん」に行きました。宮崎料理のお店でありながら、ランチタイムには人気のつけ麺やまぜ麺が食べられるお店で、その中でも特に人気の進化し続けているつけ麺「濃厚貝出しつけ麺」... -
絶叫するほど旨い！新店限定の裏メニュー！ 四天王寺 「金久右衛門 四天王寺店」
本日のランチは四天王寺にあるラーメン屋さん「金久右衛門 四天王寺店」に行きました。深江橋の醤油ラーメンの名店が四天王寺に支店を出されたと、昨日「麦笑」の大将の石田さんに教えていただき、早速行ってきました。石田さん曰く「裏メニューの冷やし... -
ごまの風味が豊かな超濃厚つけ麺 北区豊崎 「坦々つけ麺 ごまゴマ」
本日のランチは北区豊崎にある坦々つけ麺のお店「坦々つけ麺 ごまゴマ」に行きました。白ごまと黒ごまの２種類のつけ麺のみというユニークな形態のお店です。白はマイルド、黒はピリ辛で、さらにそれぞれ辛さが選べるのですが、黒は最大１０辛まで選べる... -
つけ汁も麺も旨い！甘くて濃厚牛スジつけ麺 尼崎市 「麺舎 ヒゲイヌ」
本日のランチは尼崎市にあるラーメン屋さん「麺舎 ヒゲイヌ」に行きました。こちらのお店の名物「牛スジつけ麺」（並７５０円）をずっとずっと食べてみたかったのです（＾＾つけ汁は鶏ガラがベースのようではありますが、魚介や牛スジのお出汁や煮汁も入... -
目から鱗の冷たい味噌つけ麺 豊中市 「みつか坊主」
本日のランチは豊中市にあるラーメン屋さん「みつか坊主」に行きました。関西では珍しい味噌ラーメンの専門店で、お味噌はもちろん、お出汁、麺、全てにこだわり抜いた絶品の味噌ラーメンが食べられるお店として大人気のお店です。初めて行った時にとても...
