本日のランチは谷町４丁目にあるラーメンとかき氷のお店「麺とかき氷 ドギャン 谷四店」に行きました。 私の大好きな居酒屋で、博労町の「宮崎郷土料理どぎゃん」、立売堀の「麺鶏宮崎郷土料理どぎゃん立売堀店」に続いてグループ３店舗目のお店で、こだわ...

本日のランチは京都市中京区にあるきしめん、うどん、そば、丼のお店「更科 本店」に行きました。 「更科」と名のつくお店は日本中に数多くあり、誰もがお蕎麦のお店を連想すると思うのですが、こちらのお店は「きしめん」がメインのお店なのです！ お蕎麦...

本日のランチは天六にあるラーメン屋さん「拉麺夢道場」に行きました。 10月5日にオープンしたばかりのお店で、女性店主さんは数々の名店で長年ラーメンに携わってこられたベテラン中のベテランです！ ラーメンの種類は、塩白湯、塩清湯、醤油清湯の３種類...

本日のランチは尼崎市にある食堂「杉本食堂」に行きました。 元々はホルモン焼きうどんが名物のこちらのお店、最近では雑誌などで取り上げられた「ホルモン丼」がとても有名で、私もずっと行ってみたかったお店に初めて行ってきました！ 「ホルモン丼（大...

本日のランチは茨木市にあるうどん屋さん「手打ちうどん　ひだりうま」に行きました。 数々のうどんの名店を輩出している名門「釜揚げうどん　やしま」で修行をされた方のお店です。 ということは、うどんもお出汁も間違いなく旨いに決まってるのですが、...

本日のランチは日本橋にあるおそば屋さん「そば処　まる栄」に行きました。 町のお蕎麦屋さんでありながら、とんかつが２枚重ねになった凄いボリュームの「かつ丼」が名物の大行列ができるお店です！ それだけでなく、こちらのお店には「名物」がたくさん...