中央区宗右衛門町に２０１５年１１月９日（月）オープン予定のラーメン屋さん「神戸牛拉麺９１５（キューイチゴ）」のレセプションにご招待いただきました。
血統書付きの正真正銘の神戸肉の生肉が豪快に乗った、今まで見たこともなかった超贅沢ラーメンが食べられる世界初のお店です！
麺の上に乗った神戸ビーフの生肉の上から熱々のスープをかけて、お肉を加熱してから麺とお肉を楽しむスタイルのラーメンです！
メニューは・・・
「神戸牛拉麺」の「小」が神戸肉２０ｇで１１００円
「中」が４０ｇで１５００円
「大」が６０ｇで２０００円
「神戸牛サーロイン拉麺」は最高級Ａ５ランクサーロイン１００ｇで４０００円
「神戸牛ヘレ拉麺」が最高級Ａ５ランクヘレ肉１００ｇで６０００円
もはやこれまでのラーメン店の価格帯の常識を完全に覆した、あまりにも贅沢すぎるラーメンです！
今回私がいただいたのは、「神戸牛サーロイン拉麺」（４０００円）です！
びっしりとサシの入った美しいお肉が敷き詰められていて、この下に麺が隠れています！
これは間違いなく世界初のラーメンでしょうが、私も１杯４０００円もするラーメンを食べるのは、食べ歩き歴２５年の中でも史上初の体験です（＾＾
お肉の上から、別添えの神戸牛骨１００％の熱々のスープをかけると、お肉がしっかりと加熱されて、お肉の色がみるみる変化していきます。
まずは豪快にお肉をいただきます・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！
神戸牛の甘みがとんでもなく濃厚で、あっという間にとろけてなくなってしまうほど柔らかいお肉に感動です！
牛骨スープがとてもあっさりなので、お肉の甘みがより一層強調されて、神戸ビーフの美味しさの神髄が楽しめますね！
中太ストレート麺・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
うま～～～い！！
あっさりのスープが絡んで、麺の風味もしっかり楽しめます！
ちなみにこちらは、「神戸牛拉麺（大）」（２０００円）です！
これで神戸肉が６０ｇの量ですが、これでも十分すぎるほどの量のお肉が乗っています！
注文が通るたびに、この神戸牛の肉塊をスライサーで丁寧にカットして、麺の上に盛り付けてくださいます！
神戸牛のラーメン５種類と、神戸牛カレーも用意されています。
神戸牛を長年扱われてきたオーナー様にお伺いしたのですが、確かにラーメンとしてはこの価格は高いですが、本物の神戸肉がこの価格で食べられるのは、普通ではありえないくらいに安いそうです。
一人でも多くの人に、神戸肉の美味しさをお手軽に味わっていただきたいという、オーナー様の心意気は本当に素晴らしいですね！
カウンター席もテーブル席もとてもゆったりとした配置になっています。
ビルの地下にあるお店は、道頓堀川側からも宗右衛門町通り側からも、どちらからもお店に入れます。
ちょっと贅沢に神戸牛が食べたいときは、是非こちらのお店に行ってみてください！
【神戸牛拉麺９１５（キューイチゴ）】
住所 ： 大阪市中央区宗右衛門町７－１３ 日宝レインボービルB１ 地図
電話 ： 06-6214-0915
営業時間 ： １７：００～売切れ次第終了
土曜ランチ ： ×
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 無
客席 ： テーブル８席、テーブル２０席
喫煙 ：
駐車場 ： 無（お店の近所に有料コインパーキングあり）
