讃岐うどんと韓国料理の見事な融合! 千日前 「白庵」

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本日のランチは千日前にあるうどん屋さん「白庵」に行きました。
こちらのブログで、今週限定でこの「白庵」と豊崎の「讃州」の牡蠣コラボ企画があると知って、どうしても食べたくて行ってきました(^^
この白庵は「かきチゲうどん」、讃州は「牡蠣ときのこのクリームUDON」という、非常に魅力的なメニューの競演です!
それにしてもお二人とも男前ですね~(ポスターはこちら
この「かきチゲうどん」はこのボリュームで950円!


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大きなチゲ鍋ようのお鍋に赤いお出汁がグツグツと煮えたぎっています!
超熱々のお鍋に対して、うどんは冷た~くしめられています。
いつ見ても美しいうどんですね!


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まずは丸々とした大きな牡蠣をいただきます。

(゚Д゚)アツー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

熱ーーーっ!
大火傷しましたがめちゃくちゃ旨~い!
牡蠣の旨みとコチジャンの旨みが一体となった味は何とも言えません!
この大きくプリプリした牡蠣が5つも入っている上に、豚バラ肉、豆腐、卵、たっぷりの野菜が入っていてすごいボリュームです。
この熱々のチゲに冷たいうどんがこれまたよく合い(゚Д゚)ウマー!


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白いご飯も付いているので、この激ウマスープにくぐらせていただくとめちゃくちゃ(゚Д゚)ウマー!

全部綺麗にいただくとお腹がはちきれそうになりましたが、体の芯から温まりました。
この内容とボリュームで950円はあまりにもお得すぎますね!


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平日のランチタイムはお得なセットも充実しています。
それにしてもここは本当に良心的な価格で頑張っていますね!


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このチゲうどんは限定5日間だけなので明日12日までですが、こんなに美味しいうどんはまた機会があればいただきたいものです(^^
もちろん次は久保さんの限定をどうしてもいただきたいのですが、時間があるかどうか・・・
これからもこういうコラボ企画はどんどん開催していただきたいですね(^^



《過去の白庵》

その1・・・ひやひや、かやくご飯
その2・・・鶏天ぶっかけ肉トッピング、かやくご飯
その3・・・きつねうどん、かやくご飯
その4・・・あげカレーうどん、白いご飯
その5・・・ひやあつ、かやくご飯
その6・・・つけ鴨うどん、きつね、ちくわ天
その7・・・夜いろいろ、白庵流カレー釜玉




【白庵】

住所 : 大阪市中央区高津2-1-2 地図
電話 : 06-6213-1370
営業時間 : 11:00~15:00、17:30~21:30(L.O21:00、麺なくなり次第閉店)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 水曜日
客席 : カウンター2席、テーブル12席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(お店の南隣りに有料コインパーキングあり)

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