本日のランチは浪速区にある大阪木津卸売市場の中にあるうどん屋さん「大和」に行きました。
今日はどうしてもこの「肉巻き」が食べたくなって行ったのですが、あまりの寒さにカレーうどんに浮気しそうになりながらも初志貫徹(^^
こちらのお店では昨年7月以来の久しぶりの「和牛肉巻き定食」です!
洗面器のような巨大な器に入った肉巻きはこれだけで凄いボリュームです!
薄焼き玉子の中からはたっぷりの和牛が出てきます!
この和牛自体にしっかりとした旨みが染みていて、さらに甘すぎず濃すぎないお出汁と混ざるとこれがまためちゃくちゃ旨いのです!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
とても柔らかい和牛の質も非常に高く、舌の上で溶けていく感覚が楽しめます。
そのお肉を白いご飯の上に乗せて食べると当然・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
ご飯があっという間になくなってしまいますが、「お兄さんご飯お代わりしてね~」と店主の方もおばさんも何度も優しく声をかけてくださいます。
大食いの人にとってこれはとても嬉しいですね(^^
定食にはアサリ汁が付くのですが、ミニうどんにも変更可能です。
そのアサリ汁がこれまためちゃくちゃ旨くて大好きなのですが、今日はうどんをいただきました。
以前はやや硬めかなと思っていたタピタピうどんですが、今日の茹で加減は絶妙で、モッチモチでとても美味しかったです!
さらにさらに店主の方が「お兄さん、今日はめっちゃいい貝柱が入ったからサービスです」と言ってホタテ貝柱の巨大な天ぷらをトッピングしてくださいました!
肉厚の貝柱は味が濃厚でめちゃくちゃ(゚Д゚)ウマー!
巨大な和牛肉巻きにミニうどん、お代わり自由のご飯、たっぷりの漬物がついた「和牛肉巻き定食」は1570円です。
牛肉の質の高さ、このボリュームと味を考えると非常にお値打ちの定食です!
全部残さず綺麗にいただくとお腹がはち切れそうにいっぱいになりまりました!
大満足!
実は他にも食べたいメニューがたくさんあるのですが・・・(^^;
平成21年の市場カレンダーです。
基本的には日祝が定休日で、月に数回の水曜日、お盆と年末年始が休場日で、たまに臨時休場日もありますのでご注意ください。
今日は早い時間に行ったのですが、お店の外でなんと3~4人の行列が出来ていました!
店内は4人掛けテーブル3卓のみの小さなお店で、一人で行くと合席になりますが、このお店は昔ながらの雰囲気が味わえるのがいいですね!
今日のような寒い日はやはりほとんどの人がカレーうどんを食べていて、私もそれを見ているとやっぱりカレーうどんが食べたくなってしまいました。
次回はやっぱりカレーかな(^^
《過去のうどん大和》
その1・・・海老天カレーうどん
その2・・・和牛肉巻き定食
その3・・・和牛肉巻き定食
その4・・・和牛肉巻き定食
その5・・・和牛肉巻き定食
その6・・・天ざるうどん
その7・・・海老天カレーうどん
【うどん 大和】
住所 : 大阪市浪速区敷津東2-2-8 地図
電話 : 06-6632-0494
営業時間 : 5:00~14:00
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日・祝
駐車場 : 市場内に1時間無料コインパ-キング有(詳細情報はこちら)