本日のランチは浪速区にある大阪木津卸売市場の中にあるうどん屋さん「大和」に行きました。
先日千とせの「肉吸い」を食べていて、この「肉巻き」が何故かどうしても食べたくなって行ってきました(^^
薄焼き玉子で巻かれたドデカイ肉巻きは迫力満点!
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
やっぱり何度食べても旨いもんは旨い!
今日のはお出汁がいつもよりもやや濃い目だったからか、飯がススムススム!
「ご飯いくらでもおかわりしてや~」とお店の大将もおばちゃんも声をかけてくださいます。
市場で働く人の活力になるには、このくらい濃い味の方がいいのかもしれませんね(^^
あさりの吸い物はうどんにも変更可能ですが、私は断然このあさりのお吸い物が好きです!
あさりの旨味が出まくったこの白濁したお出汁・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
アサリ自体も超肉厚で食べ応えがあり、本当に素晴らしいお吸い物です!
漬けものまでボリューム満点です(^^
「海老天カレーうどん」もまた食べたいとは思うのですが、ここに来るとどうしても肉巻きを食べてしまいます(^^
「天ざるもお薦めですよ」と大将に教えていただいたので、次は天ざる・・・・食べられるかな?(^^
《過去のうどん大和》
その1・・・海老天カレーうどん
その2・・・和牛肉巻き定食
その3・・・和牛肉巻き定食
【うどん 大和】
住所 : 大阪市浪速区敷津東2-2-8 地図
電話 : 06-6632-0494
営業時間 : 4:30~13:30
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日・休市日
駐車場 : 市場内に1時間無料コインパ-キング有(詳細情報はこちら)