本日のランチは門真市にあるうどん屋さん「三ツ島 更科」に行きました。
何度も言いますが、昨年の「第1回KANSAI1週間うどん大賞」において、総合部門で大賞に輝いたお店です。
すなわち、総合的に判断して、関西で一番美味しいうどん屋さんであると認定された最初のお店です!
もちろん私も食べる度に心底絶賛したくなる、関西を代表するにふさわしい素晴らしいお店です(^^
本日いただいたのは、まずは、前回行った時に「新メニュー」として登場していてとても気になっていた「温玉とり天ぶっかけ」(830円)です。
こちらのお店の大将は、うどんの旨さは言うまでもなく凄いのですが、トッピングやサイドメニューの旨さにも定評があるので、どうしてもこの「とり天」が食べてみたかったのです。
うどんは通常の硬さの麺か剛麺を選べるので、もちろん「剛麺」でお願いしました(^^
やや細めのその剛麺は・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
これは凄すぎます!
前回いただいた剛麺よりもさらにめちゃくちゃ強力な腰で、もちろんビヨ~ンビヨンの伸びも健在の素晴らしいうどんです!
これほどの伸びの良さと強力な腰の両立は非常に難しいとは思うのですが、こちらの大将は自他共に認める
小麦粉の魔術師
であるからこそ、このとんでもなく素晴らしいうどんを創出できるのだと思います。
そのまま食べると、噛めば噛むほど小麦の風味が感じられて旨い!
上品で洗練されたぶっかけのお出汁と絡めて食べるとまた旨い!
ぷるんぷるんの温泉玉子に絡めて食べるとこれまた旨すぎます!
とり天は3つですが、一つ一つがびっくりするほど大きくて凄まじいボリュームです!
軽~い衣がサックサクで、鶏肉は超ジューシーで・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
このとり天、本当に本当に旨いです!
ビールのアテとして食べると最高でしょう(^^
せっかく大好きなお店に行ったのでもう一杯(^^
この週末限定の超お値打ちつけ麺をいただきました。
こちらのブログをこまめにチェックしていると、感動的に美味しい「限定うどん」に出会えます(^^
今週の限定うどんは、こちらのお店を代表する名物カレーうどん「つるたま」をつけ麺にアレンジした「鹿児島豚のつるたまつけ麺」(850円)です!
普通の「つるたま」というカレーうどんは、私のカレーうどんランキングの中で3本の指に入る超絶品カレーうどんなのですが、まさかそのつけ麺が食べられるなんて!
さらにこのつるたまのつけ汁には、鹿児島黒豚と甘い玉ねぎがたっぷり入っている特別バージョンです!
まずは玉ねぎとともにカレーつけ汁をいただきます・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
う~ま~す~ぎ~る~!!
私の大好きなお出汁効きまくりの濃厚カレーに甘~い玉ねぎがベストマッチです!
たっぷり入っている黒豚は・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
柔らかくて旨みたっぷりの黒豚とこのカレー出汁もベストマッチです(^^
そしてうどんをとろろと卵に絡めて・・・
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
う、う・・・旨すぎるじゃないですか!
通常カレーうどんは、どんなに腰の強い麺を使ってもどうしても柔らかめになってしまうので、麺の腰ではなくもっちり感を楽しむものなのですが、この食べ方はカレーうどんでありながらビシバシの腰を楽しむことができるのです!
熱々カレーの旨さと麺の腰の両方が楽しめる素晴らしいカレーつけ麺です!
ミニご飯も付いているのでもちろんカレーと黒豚を乗せていただきます。
(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!
これはたまりません!
この「鹿児島豚のつるたまつけ麺」はあまりにも満足感が高すぎる逸品です(^^
この超ボリュームのセットがたった850円でいただけるというのも本当に驚きです!
ただ一つだけ難があるとすれば、麺がキンキンに冷えているので、食べているうちにカレーつけ汁が冷めてしまうことでしょうか。
最後まで熱々のカレーうどんが食べたい人にはこれはちょっと向かないかもしれませんが、激ウマカレーとビシバシの腰を両方味わいたい方には最高だと思います。
この「つるたまつけ麺」は、真夏の暑い日に、「カレーうどんを食べたいのに、暑すぎて汗だくになってしまうので食べられないなあ」という時には持ってこいですね(^^
このつるたまつけ麺、真夏にもう一度食べたいです~(^^
さらボン父さん、是非よろしくお願いしますm(_ _)m
激ウマのとり天が乗ったカレーうどんも食べられます!
食べたいメニューが多すぎて困ってしまいますね(^^
お店に着いたのが12時半くらいで、「大行列になっているだろうな」と思っていると、意外にも数人しか並んでいませんでした。
外で5分くらい待つだけで入ることができたのですが、その後はまた長蛇の列になっていたので、タイミングが良かったのだと思います。
この「鹿児島豚のつるたまつけ麺」は明日2月1日(日)まで限定で出されていますので、食べたい方は是非明日中に食べに行ってください(^^
《過去の三ツ島更科》
その1・・・肉ぶっかけうどん舞たけ天トッピング、温玉エビフライカレーうどん
その2・・・ひやかけ、つるたま
その3・・・黒毛和牛肉ぶっかけまいたけ天トッピング、つるたま
その4・・・ビシッバシッ!の剛麺生醤油うどん、鹿児島豚のハリハリ熱麺
【三ツ島 更科】
住所 : 大阪府門真市三ツ島772-3 地図
電話 : 072-884-4250
営業時間 : 11:30~15:00、17:30~21:30(L.O21:00)、但し、麺切れ次第終了(昼営業で麺切れの場合、夜は休業になることがあります)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 月曜日(祝日の場合は営業、翌火曜日振り替え休日)
駐車場 : 約20台