本日のランチは浪速区にある大阪木津卸売市場の中にあるうどん屋さん「大和」に行きました。
久しぶりにこちらのお店の大好きな「和牛肉巻」を食べに行ったのですが、お店に入るなり、大将が「あ、お兄さん、今日はいい海老が入ってるよ！」と言われるので、それならと「海老天丼」をいただきました。
海老は和歌山産の天然のシラサエビということで、この時期にしか入ってこないそうです。
確かに、去年の今頃もこちらでこの海老天を食べていました（＾＾
「海老は大きければいいというものではない」というのがこちらの大将のお考えで、このシラサエビもそれほど大きくはないのですが、プリップリの食感と濃厚な海老の風味が素晴らしいのです！
たくさんの海老天や野菜天で迫力満点の天丼には、卵でとじた天つゆがかけられています。
まずはシラサエビをガブリ・・・
サクッとプリッと(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
やっぱりこのエビは旨い！
そして驚くべきことに、このエビ、食べても食べても中からどんどん出てきます！
あまりにも数が多いので数えてみると、何と何と７尾も乗っていました！
海老以外にもホタテ貝柱、茄子、れんこん、ちくわ、ししとうなどの天ぷらがぎっしり！
さらに今の時期限定ですが、サービスで大きな松茸の天ぷらも入っていました！
本当に素晴らしいサービス精神ですね（＾＾
あさりのお吸い物も相変わらずあさりが大量です。
あさりの旨みがしっかり出てめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
「海老天丼」はこの凄まじいボリュームで１３６０円！
これはどう考えてもあまりにもお値打ちですね！
今日もたまたま一瞬だけお客さんが誰もいなくなったので、店内の様子を撮影させていただきました。
テーブルも椅子もとても綺麗で、以前のお店とは比べ物にならないほど居心地が良くなりました！
もちろんカップルや家族連れでも安心ですね！
お盆は明日１３日（木）まで営業されているようなので、お盆休みでランチに迷っておられる方は是非行ってみてください！
行列が出来ていても回転が速いので、そう待つことは無いと思います（＾＾
《過去のうどん大和》
その１・・・海老天カレーうどん
その２・・・和牛肉巻き定食
その３・・・和牛肉巻き定食
その４・・・和牛肉巻き定食
その５・・・和牛肉巻き定食
その６・・・天ざるうどん
その７・・・海老天カレーうどん
その８・・・和牛肉巻き定食
その９・・・和牛肉巻き定食
その１０・・・和牛しゃぶうどん
【うどん 大和】
住所 ： 大阪市浪速区敷津東２－２－８ 地図
電話 ： 06-6632-0494
営業時間 ： ５：００～１４：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日・祝
駐車場 ： 市場内に１時間無料（月～土の３：００～１５：００）コインパ-キング有
