凄い人気は健在でした! 堺 「麺座 ぎん」

本日のランチは堺にあるラーメン屋さん「麺座ぎん」に行きました。
濃厚豚骨魚介のWスープがとても美味しくて第二期のお店に、仕事で堺に行ったついでに、久しぶりに寄ってみました。
前回はつけ麺を食べたので、今回は熱いラーメンを食べようかと思ったのですが、今日はとても暑かったので、やっぱり「つけ麺」(800円)の冷たい麺をいただきました。
レンゲが無かったので、つけ汁をデッドに飲んでみました・・・

(゚Д゚)ウマー!

最近はこの系統の味はあらゆるところで食べられるので、大きな感動がなくなってしまったのは悲しいことですが、それでもやっぱり旨いもんは旨いですね!
他店のこの系統の味の中では、かなり濃い味付けになっています。

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極太麺を絡めて食べると・・・

(゚Д゚)ウマー!

冷たい麺にしたからか、ちょっとぼそっとした食感で、モチモチ感やプリプリ感があまり感じられませんでしたが、それでもこの極太麺は食べ応えがあっていいですね!

巨大なチャーシューの塊にもあじがしっかり染みていて、とても美味しかったです。

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最後にスープ割をお願いしました。
こちらはレンゲで・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

前回もこのスープ割で感動したのですが、これ、濃度が絶妙になり、まろやかさとぐっと増してめちゃくちゃ旨い!

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後半はデッド飲みでもちろん全汁です!
このスープ割がこんなに美味しいのなら、熱いラーメンはさらに期待できますね~!

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午後2時過ぎにお店に着いたら、店内に2人、店外に2人の行列が出来ているではないですか!
まさかこんな時間まで並んでいるとは思わなかったので、本当にびっくりです!
カウンター12席のみの小さなお店だからかもしれませんが、それにしてもこちらのお店の人気は健在ですね。
次回は必ず熱いラーメンを食べたいと思います(^^

前回の麺座ぎんはこちら

【麺座 ぎん】

住所 : 大阪府堺市堺区北瓦町2-3-23 地図
電話 : 072-232-0044
営業時間 : 11:00~14:30、18:00~23:30
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ×
定休日 : 日曜日
客席 : カウンター12席

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