久しぶりのあわせあじはやっぱり旨すぎました! 高槻市 「彩色ラーメン きんせい 高槻駅前本店」

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本日のランチは高槻市にあるラーメン屋さん「彩色ラーメン きんせい 高槻駅前本店」に行きました。
こちらのお店の「あわせあじらーめん」(800円)が食べたくて食べたくて、もうどうにも我慢できずに食べに行ってきました(^^
このスープの色は、このあわせあじらーめん特有の色で、他では滅多にお目にかかることがないくらい、オリジナリティに溢れれるスープです!



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まずはスープ・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

あ~、うま~い!
ややとろみがかるほど濃厚なスープなのですが、魚介系のスープがそのこってり感を見事にさっぱりとした旨みに変化させていています。
これぞまさしく、きんせいオリジナルの「あわせあじ」なのでしょう(^^


麺・・・

(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!

プリッとしたとても歯ごたえの良い麺にスープが絡みまくってめちゃくちゃ旨いです!



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チャーシューはトロットロのトロットロで旨味がしっかり染みていてめっちゃ(゚Д゚)ウマー!



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ハンチャーハンセット」(200円)
こちらのお店は、チャーハンのレベルもかなり高いので有名です!

しっかりめに味付けられたチャーハンは、適度にパラっとフワっとしていてめっちゃ(゚Д゚)ウマー!



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色々な種類のラーメンが揃っていますが、全てが間違いなく美味しいです!
セットもお得ですね!
今日は11時45分くらいにお店に到着したら5人待ちでしたが、その後すぐに席が空いて、10分程待っただけで入ることが出来ました。
その後すぐに長蛇の列になっていましたが、並んでいる間に注文を聞いてくださって、お店に入る少し前から調理を始めてくださるので、お店に入って席に着くと、あっという間にラーメンが出てきます。
並んでもほとんどストレスを感じないところがいいと思います。
一度こちらのお店で、飲んだ後の〆のラーメンか、或いはチャーシューをアテにビールを飲んでみたいです(^^






《過去のきんせいラーメン》

その1(高槻栄町店)・・・特製塩つけ麺、たまり醤油(和風こいくち醤油味)
その2(東成きんせい)・・・特製つけ麺
その3(高槻栄町店)・・・燻製鶏塩、特製塩つけ麺
その4(高槻栄町店)・・・冷たいつけ麺
その5(高槻栄町店)・・・スパイシーなカレーチャーシュー
その6(高槻栄町店)・・・スパイシーなカレー
その7(高槻駅前本店)・・・あわせあじらーめん、焼めし
その8(高槻駅前本店)・・・みそらーめん、ハンチャンセット
その9(高槻栄町店)・・・スパイシーなカレー、特製塩つけ麺
その10(高槻栄町店)・・・スパイシーなカレー
その11(高槻駅前本店)・・・ヴェルデューラ(秋野菜)のつけ麺
その12(交野店)・・・つけ麺
その13(高槻駅前本店)・・・つけ麺、半熟味付玉子
その14(茨木きんせい)・・・純豚骨ラーメン
その15(茨木きんせい)・・・つけ麺、鶏天の甘酢ソースがけ
その16(東成きんせい)・・・カレーラーメン、ご飯





【彩色ラーメン きんせい 高槻駅前本店】

住所 : 高槻市北園町18-1 コーケンビル1階 地図
電話 : 072-682-8956
営業時間 : 11:30~24:00(売り切れ次第閉店)
土曜ランチ : ○
日曜ランチ : ○
定休日 : 無
客席 : カウンター11席
喫煙 : 終日禁煙
駐車場 : 無(有料コインパーキングがお店の周辺に大量にあり)

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