本日のランチは天神橋６丁目にあるラーメン屋さん「群青」に行きました。
言わずと知れた、ラーメン激戦区の大行列店に久しぶりに行ってきました。
メニューが前回とは変わっていて、「つけそば２代目（仮）」となっていたので、以前のつけそばから進化したのでしょう！
今日はその「並（３００ｇ）」（８００円）をいただきました。
見るからに濃厚そうなつけ汁に、並とはいえかなり迫力満点の太麺です！
濃厚すぎて表面に膜を張ったつけ汁をレンゲですくうと、もうそれだけでこのつけ汁が如何に濃厚かが分かります（＾＾
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
ドロドロのつけ汁は、スープの域を通り越して、もはやカレーのルーのような感覚です（＾＾
食べ慣れた豚骨魚介味ではありますが、甘味はほとんどなく、ほのかな酸味が感じられます。
塩分はきつくないからか、超濃厚ですがすっきりと食べられるのが不思議です（＾＾
つけ汁があまりにもドロドロなので、麺を上から入れるだけでは、スープには全く沈まず、乗っかるだけです（＾＾
お箸で押し込んでつけ汁を絡めて・・・
噛みごたえのある剛麺に超濃厚つけ汁が絡みまくりでめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
顎が疲れるほどの剛麺です！
極厚切りのチャーシューがゴロゴロ入っています！
噛めば噛むほど旨味がしっかり感じられて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
最後にスープ割をお願いします・・・
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
あ～、濃度がちょうど良くなって、とてもサラッとして美味しいです！
久しぶりに衝撃的なつけ麺を食べた感じです（＾＾
オープン時間の少し前に付いたのですが、一人並んでいただけでしたが、お店がオープンするとすぐに満席になり、外にはやっぱり行列が出来ていました（＾＾
人気は健在ですね！
煮干しそばもまた食べに行こうと思います！
《過去の群青》
その１・・・特製つけそば（１．５玉）
【群青】
住所 ： 大阪市北区天神橋６－３－２６ 地図
電話 ：
営業時間 ： １２：３０～１５：００
土曜ランチ ： ○
日曜ランチ ： ×
定休日 ： 日・祝
客席 ： カウンター７席
喫煙 ： 終日禁煙
駐車場 ： 無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）
